Urodziny to specjalne okazje, które należy obchodzić, i nic nie mówi o świętowaniu jak o cieście. Te przepisy na ciasto bez nabiału dadzą Ci pomysły na obchody urodzin bez nabiału, niezależnie od tego, czy pieczesz ciasto dla osoby z nietolerancją laktozy lub inną alergią lub dietą alternatywną.
-
Podstawowe żółte ciasto
artparadigm / Photodisc / Getty Images
To podstawowe żółte ciasto jest jasne i piękne między warstwami lukru bezmlecznego, który pasuje do urodzinowego faceta lub palety gal. Chociaż ten przepis zawiera jajka, możesz zastąpić 1/3 szklanki zamiennika jaj w połączeniu z 1/3 szklanki gorącej wody, aby uzyskać wegańską odmianę.
-
Ciasto marchewkowe
Debbi Smirnoff / Getty Images
Ciasto z marchewką musi być zdrowe, prawda? Cóż, to bezmięsne ciasto marchewkowe, podobnie jak większość ciast marchwiowych, jest nadal niezwykle bogate, ale przygotowane ze zdrowego dla serca oleju rzepakowego, białek jaj i mielonych orzechów włoskich ma znacznie niższy poziom cholesterolu i tłuszczów nasyconych niż tradycyjne przepisy na ciasto marchewkowe które zawierają mnóstwo masła i żółtek jaj.
-
Serniki bez nabiału i wegańskie
ingwervanille / Getty Images
Chociaż sernik nie jest tradycyjnym tortem urodzinowym, sernik sam w sobie - a zwłaszcza sernik bez sera - jest dość pyszny. To prawda: nic o tradycyjnym serniku nie jest mleczne ani wegańskie, od sera śmietankowego, przez śmietanę, jajka, masło w skórce.
Dla tych z nas, którzy uwielbiają sernik, ale nie mogą robić nabiału z powodu alergii lub preferencji żywieniowych, istnieją sposoby, aby sernik bez serów był smaczny.
-
Devils Food Cake
Jonelle Weaver / Getty Images
Ciasto Vegan Devils Food bez nabiału i jajek to bezgrzesznie bogata i dekadencka rozkosz, z której możesz się dobrze czuć! W połączeniu z musem z domowej roboty czekolady i wegańskim ganache to trzykrotnie czekoladowe święto!
-
ciasto czekoladowe bez mąki
Shilpa Harolikar / Getty Images
To bezglutenowe i bezmleczne ciasto jest tak bogate, że nigdy nie dowiesz się, że to nic innego jak klasyka z masłem i mąką. To ciasto z wegańskim ganache z ciemnej czekolady to eleganckie, ale proste przedsięwzięcie.
-
ciasto cytrynowe
richgreentea / Getty Images
Jasne i zabawne, to bezmleczne ciasto cytrynowe krzyczy „Niespodzianka!” Jest on przygotowany z połączenia oliwy z oliwek i bezrozmianowej margaryny sojowej, jest też zdrowszy!
-
Wilgotne Ciasto Czekoladowe
William Shaw Dorling Kindersley / Getty Images
Ten bardzo łatwy przepis na ciasto czekoladowe bez laktozy jest jednym z tych, do których będziesz wracać raz po raz. Idealne do wszystkiego, od przyjęć urodzinowych dla dzieci, przyjęć szkolnych, kolacji lub codziennych odpustów, spodoba ci się to ciasto, nawet jeśli nie masz alergii na nabiał lub nietolerancję laktozy!
-
Bogate Ciasto Czekoladowe
Susan Thompson Photography / Getty Images
Ten przepis na bogate ciasto czekoladowe nie zawiera nabiału i soi, co czyni go idealnym na przyjęcia dla dzieci, na których może występować wiele alergii. W tym przepisie stosuje się jednak jajka, więc w przypadku urodzin bez jajek lub wegańskich wystarczy użyć 1/3 szklanki zamiennika jajek ubitej w 1/3 szklanki ciepłej wody, aby zastąpić jajka. Czekoladowa rozkosz, na którą składa się wybrany przez ciebie bezmleczny lukier, zabiera ciasto bez alergii!
-
Wegańskie Ciasto Marchewkowe
Świerk
Słodzone daktylami i syropem klonowym, to wegańskie ciasto marchewkowe to zdrowsza, pozbawiona jajek wersja klasycznego tortu urodzinowego.
-
Wegańskie Ciasto Czekoladowe
Geoff Peters / photosvancouver.com / Getty Images
To wegańskie ciasto czekoladowe, o znacznie niższej zawartości tłuszczu niż większość przepisów na ciasto czekoladowe, wykorzystuje tofu do zastąpienia jajek i prawie całego tłuszczu, ale rezultatem jest nadal wilgotna, bez kazeinowa rozkosz czekoladowa!
-
Białe ciasto
nicolebranan / Getty Images
Niektórzy z nas lubią to lekkie i proste. W przypadku urodzin bez laktozy, dla lekkich i prostych smaków, nie ma lepszego wyboru ciasta niż białe bezmleczne ciasto. Przygotowane z 8 białek jaj i mąki, ciasto jest bardzo lekkie, ale wciąż wilgotne, i jest idealnym uzupełnieniem bogatego lukru bezmlecznego, takiego jak lukier bezmleczny.
