Fridholm, Jakob / Getty Images
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
Diabelski poncz to łatwy koktajl tequili wypełniony szeregiem słodko-kwaśnych smaków cytrusowych. Możesz cieszyć się nim samodzielnie lub przekształcić go w imprezowy poncz, który pokochają wszyscy twoi goście. To zabawny przepis na imprezy Halloween, ale jest wystarczająco uniwersalny na każdą okazję przez cały rok.
W uderzeniu diabła znajdziesz intrygującą kombinację owoców. Słodycz limoncello przeciwdziała kwaśnej mieszance i ładnie miesza się z agawowym smakiem dobrej tequili blanco. W rzeczywistości jest dość podobny do margarity, a świeży smak z pewnością zwróci uwagę na kubki smakowe.
Składniki
- 2 uncje tequili
- 1 uncja likieru pomarańczowego
- 1 uncja limoncello
- 1 uncja kwaśnej mieszanki
- Szczypta soku pomarańczowego
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W shakerze wypełnionym lodem wlej wszystkie składniki.
Dobrze wstrząsnąć.
Odcedź do szklanki kwaśnej lub wysokiej.
Służ i ciesz się!
Odmiany przepisu
Ten przepis można łatwo zwiększyć, aby wypełnić miskę ponczu lub dzban, abyś mógł podać go na przyjęciu. Kluczem jest utrzymanie proporcji 2 części tequili, 1 części każdego likieru pomarańczowego, limoncello i kwaśnej mieszanki oraz 1/4 części soku pomarańczowego.
Na przykład możesz zacząć od połowy butelki tequili (375 ml lub około 1 1/2 szklanki) na 2 części. To da ci około 3/4 szklanki każdego na 1 część składników i - dla ułatwienia matematyki - 1/4 szklanki soku pomarańczowego. Powoduje to uderzenie 4 filiżankami lub 32 uncje. Podawaj to na lodzie, a otrzymasz osiem 4 uncji napojów, idealnych na małe spotkanie.
- Dodaj lód: Podając diabelskiemu ciosowi w misce z ponczem, nie potrząśniesz nim, więc nie będziesz miał rozcieńczenia pojedynczego koktajlu. Rozcieńczanie jest dobre, ponieważ przynosi siłę i łączy smaki. Z czasem możesz uzyskać dobre rozcieńczenie, dodając dużo kostek lodu lub pozwalając ponczowi odpocząć po dodaniu dużego pierścienia lodowego lub dużych bloków. W ciągu 30 minut od postawienia go na stole powinno być idealnie. Dodaj sok pomarańczowy: nieznaczne zwiększenie soku pomarańczowego doda smaku i powali również cios. Wciąż będzie smakować świetnie, nawet jeśli podwoisz sok. Dodaj go powoli do ponczu, wymieszaj i nadaj mu smak, w razie potrzeby nalewając trochę więcej. Dodaj blask: Soda klubowa, piwo imbirowe lub soda cytrynowo-limonkowa to fantastyczne dodatki do każdego ponczu. Ludzie uwielbiają musujące ciosy, a najłatwiejszym sposobem na ograniczenie efektów trunku bez zmiany smaku jest wlanie jednego z tych napojów gazowanych. Zacznij od ilości równej sokowi pomarańczowemu i dodaj więcej, jeśli to konieczne.
Jak silny jest diabelski cios?
Ten cios naprawdę pasuje do jego nazwy, ponieważ jest dość silny. Po przygotowaniu z 80-tequili, pojedynczy napój miesza się do zawartości alkoholu około 26 procent ABV (52 dowód). Jest w tym samym zakresie, co oryginalna margarita, więc najlepiej jest spokojnie z tym małym diabłem!
Tagi przepisu:
- Tequila
- amerykański
- przyjęcie
- koktajl
