Diana Rattray
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 6 porcji
Budyń bananowy od dawna jest ulubionym południowym deserem, a ta wersja skrótu jest doskonałym wyborem na pracowity dzień. Ten łatwy i wygodny budyń bananowy jest zrobiony z budyniu instant, słodzonego skondensowanego mleka, wafli waniliowych i pokrojonych bananów.
W budyniu używaj twardych, dojrzałych bananów. Aby pokrojone banany nie stały się brązowe, są delikatnie rzucane lub szczotkowane niewielką ilością soku z cytryny. Jeśli nie masz cytryny, użyj soku z limonki, soku pomarańczowego lub soku ananasowego.
Jeśli to możliwe, zmiksuj pudding w szklanej misce lub poszczególnych szklanych naczyniach deserowych, aby pokazać atrakcyjne warstwy.
Zabierz miskę budyniu bananowego na kolację potluck lub na imprezę towarzyską i zobacz, jak znika! Schłodzić budyń przez co najmniej 30 minut, aby uzyskać najlepszy smak.
Składniki
- 3 banany (plus 1 banan do polewy, w razie potrzeby)
- 1 łyżka soku z cytryny
- Pakiet 1 (5, 1 uncji) natychmiastowego budyniu waniliowego (rozmiar 6 porcji)
- 2 1/2 szklanki zimnego mleka
- 1 (14 uncji) można słodzić mleko skondensowane
- 1 (12 uncji) pojemnik z bitą polewą
- 30 waflowych ciasteczek waflowych (lub więcej, do podania)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Diana Rattray
Obierz i pokrój trzy banany i wrzuć je do miski z 1 łyżką soku z cytryny. Sok z cytryny zapobiegnie brązowieniu. Odłożyć na bok.
Diana Rattray
Połącz zimne mleko i instant budyń waniliowy; ubij lub ubij mikserem elektrycznym przez 2 minuty. Dodaj słodzone mleko skondensowane i mieszaj, aż dokładnie się wymieszają. Odstaw na 2 minuty.
Diana Rattray
Łopatką lub łyżką złóż połowę ubitej polewy do mieszanki budyniu.
Diana Rattray
W szklanej misce lub poszczególnych naczyniach deserowych naprzemiennie budyń, plasterki banana i wafelki waniliowe. Łyżką lub rurą pozostałe bita polewę nad budyniem. Schłodzić budyń przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Diana Rattray
Udekoruj deser plasterkami banana tuż przed podaniem. Aby uzyskać wyjątkowy wygląd, posyp deser cukrem waniliowym lub mieszanką cukru cynamonowego.
Porady
- Rozważ przeniesienie tego prostego deseru na wyższy poziom z pięknym dodatkiem. Dodaj kilka liści mięty, trochę cukru waniliowego, cukru cynamonowego lub pokruszonych wafli waniliowych. Przykryj i przechowuj resztki budyniu bananowego do 3 dni. Tworząc warstwy, szybko przykryj banany budyniem, aby nie wystawały na działanie powietrza. Nie pokroić banana na przystawkę do momentu tuż przed podaniem.
Odmiany przepisu
- Na każdej warstwie bananów zmieszaj sos karmelowy lub lody, aby uzyskać smak bananowca. Smażony kokosowy pudding bananowy - Umieść 3/4 szklanki płatków słodzonego kokosa na suchej patelni na średnim ogniu. Gotuj, mieszając, aż kokos stanie się rumiany i aromatyczny. Posyp 1/2 szklanki prażonego kokosa nad warstwą banana i zachowaj pozostałe 1/4 szklanki do polewania tuż przed podaniem. Posyp każdą warstwę bananów i wafli waniliowych miniaturowymi piankami. Wymień budyń waniliowy na całość lub część kremu bananowego lub budyń sernikowy. Zamiast wafli waniliowych użyj małych ciasteczek maślanych lub łamanego kruchego. Wymień kilka łyżek mleka z likierem bananowym lub rumem.
Tagi przepisu:
- Banan
- łatwy budyń bananowy
- deser
- południowy
