Świerk
- Razem: 65 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 60 minut
- Wydajność: 4 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 231 | Kalorie |
| 7g | Tłuszcz |
| 32g | Węglowodany |
| 12g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 231 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 7g | 9% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 743 mg | 32% |
| Węglowodany ogółem 32g | 12% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Białko 12g | |
| Wapń 371 mg | 29% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Szukasz sposobu na grillowanie (grill) tofu? Idź tutaj: Jak grillować tofu
Cukier w sosie grillowym naprawdę sprawia, że ta metoda pieczenia tofu z grilla (z zaledwie dwoma składnikami jest tak łatwa, że trudno nazwać ją przepisem!) Działa tak dobrze, ale inne marynaty i sosy będą działać, więc baw się dobrze eksperymentować z różnymi smakami! Lubię używać dobrej jakości sosu do grillowania w stylu teksańskim i podawać na zakwasie, aby uzyskać idealną wegetariańską kanapkę.
Jest to również świetny przepis wegański, jeśli chcesz nakarmić tłum, ponieważ jest to takie proste, a w zależności od wielkości piekarnika możesz dość szybko przygotować dużą porcję. A jeśli dopiero zaczynasz gotować z tofu, jest to jeden z pierwszych wegetariańskich przepisów na tofu, który polecam wypróbować (innym moim ulubionym przepisem dla początkujących tofu są te panierowane i pieczone samorodki z kurczaka „tofu”).
Bez tofu i sosu do grillowania ten przepis jest wegetariański, wegański i bezglutenowy (chociaż nigdy nie boli sprawdzanie składników sosu do grillowania, którego używasz, aby upewnić się, że w razie potrzeby jest bezglutenowy).
Składniki
- 1 (1 funt) blokowe twarde tofu (lub bardzo twarde tofu, dobrze wyciśnięte)
- 1 szklanka sosu grillowego
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Najpierw przygotuj tofu. Podobnie jak większość wegańskich przepisów na tofu, ten będzie smakował najlepiej, jeśli najpierw naciśniesz tofu.
Świerk
Rozgrzej piekarnik do 325 F.
Wyłóż arkusz do gotowania folią aluminiową. Pomoże to w czyszczeniu. Nałóż cienką warstwę sosu grillowego na wyłożoną patelnią.
Świerk
Wytnij tofu w kotlety o grubości 1/2 cala i umieść na patelni. Na wierzch tofu nałóż warstwę sosu i piecz przez około godzinę, sprawdzając od czasu do czasu, aby się nie rozgotować.
Świerk
Twoje tofu będzie gotowe do gotowania, gdy sos do grilla się upiekł, a tofu jest wilgotne, ale nie pyskaty. Jeśli chcesz, zawsze możesz posmarować dodatkowym sosem.
Świerk
Podawaj swoje grillowane tofu na kanapce z sałatą, pomidorami, przyprawami i dodatkowym sosem z grilla. Mniam!
Więcej wegetariańskich i wegańskich przepisów na tofu
Jak zjeść Tofu na śniadanie
Silken (soft) tofu: Co z tym zrobić?
Jak używać Tofu w wegetariańskim stir-fry
Wegetariańskie Tofu Chili
Tofu Manicotti
Tofu słodko-kwaśne z warzywami
Brokuły i Tofu w Sosie Czosnkowym
Tagi przepisu:
- tofu
- danie główne
- amerykański
- rodzinny obiad
