Diana Rattray
- Razem: 11 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 6 minut
- Wydajność: 1 porcja
Chociaż może się wydawać, że zapiekanka śniadaniowa to danie weekendowe, ta wersja może być przygotowana w każdy dzień tygodnia, ponieważ jest gotowana w kuchence mikrofalowej. Chleb, jajko, szynka i ser są szybko łączone z mlekiem, sosem Worcestershire i suchą musztardą przed gotowaniem w kuchence mikrofalowej przez mniej niż 6 minut. Dzięki pomiarom na jedną porcję to danie jest idealne na obfite śniadanie przed szkołą lub pracą.
Składniki
- 1 kromka chleba (pokrojona w kostkę)
- 1 jajko (ubite)
- 3 łyżki mleka
- 1/4 szklanki gotowanej szynki pokrojonej w kostkę
- 1 kreska sos Worcestershire
- 2 łyżki posiekanego sera Cheddar
- 1/4 łyżeczki suchej musztardy
- 1/8 łyżeczki soli
- Szczypta pieprzu
Kroki, aby to zrobić
Połącz wszystkie składniki w 6-calowej, bezpiecznej dla mikrofalówki misce. Dobrze wymieszaj. Przykryj szczelnie folią, a następnie wsuń kilka małych otworów u góry, aby odpowietrzyć.
Gotuj na ŚREDNIU WYSOKIM, czyli 80 procentach mocy, przez 4 1/2 do 5 1/2 minuty. W połowie czasu gotowania obróć naczynie o pół obrotu. Odstaw, przykryty, na 30 sekund, aby zakończyć gotowanie.
Zrób krok naprzód
Możesz przygotować to danie poprzedniej nocy. Po prostu wymieszaj składniki w misce bezpiecznej dla mikrofalówki, przykryj i wstaw do lodówki; następnie włóż rano do kuchenki mikrofalowej. Gotuj trochę dłużej niż zalecono, ponieważ został schłodzony.
Odmiany przepisu
Jest to jeden z tych przepisów, które można wymieniać lub dodawać składniki bez zmiany integralności potrawy. Jeśli chcesz rano trochę zieleni, wrzuć posiekany świeży szpinak lub świeże zioła, takie jak natka pietruszki lub szczypiorek. Gotowany boczek jest również świetną alternatywą dla szynki, a prawie każdy ser - od meksykańskiej mieszanki po kozę - można zastąpić cheddarem. Korzystanie z chleba wieloziarnistego doda miłą dawkę błonnika, a jeśli lubisz odrobinę słodyczy na początek dnia, spróbuj kawałka brioche lub chałki.
Więcej Zapiekanki Śniadanie
Bardzo podobny do tego przepisu jest zapiekanka z boczkiem i jajkiem, która wymaga prawie wszystkich tych samych składników, z wyjątkiem zastąpienia szynki bekonem. Wykorzystuje również całe kromki chleba i układa składniki zamiast mieszać je wszystkie razem. Do pieczenia jajek i kiełbas używamy włoskiego chleba i kiełbasy wieprzowej oraz przypraw, aby dodać smaku. Wszystko miesza się razem i piecze, aż się ugotuje. Zamiast chleba, prosta zapiekanka śniadaniowa z kiełbasą i ziemniakami zawiera ziemniaki z ziemniakami z haszyszem, dodając do potrawy ulubione śniadanie.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- śniadanie
- południowy
- powrót do szkoły
