Tova Teitelbaum / Getty Images
- Razem: 90 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 75 minut
- Wydajność: 10 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 282 | Kalorie |
| 12g | Tłuszcz |
| 23g | Węglowodany |
| 19g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 10 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 282 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 12g | 16% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 26% |
| Cholesterol 94 mg | 31% |
| Sód 1069 mg | 46% |
| Węglowodany ogółem 23g | 8% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 9% |
| Białko 19g | |
| Wapń 259 mg | 20% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Łatwa wegetariańska lasagne z szpinakiem zapiekana w piekarniku z trzema rodzajami serów. Czego nie kochać? To idealny klasyczny przepis na lasagne szpinakową dla całej rodziny!
Uczyń swoją wegetariańską lasagne nieco zdrowszą, korzystając z tego przepisu, który wymaga makaronu i szpinaku. Mimo że używa makaronu pełnoziarnistego, ta włoska lasagne szpinakowa jest niezwykle bogata i kremowa, ponieważ zawiera dużo mozzareli, parmezanu i niskotłuszczowego twarogu. Oczywiście nie musisz używać makaronu lasagna pełnoziarnistego, jeśli wolisz zwykły rodzaj.
Ten przepis na lasagne ze szpinakiem jest dostępny dzięki uprzejmości Wheat Foods Council.
Składniki
- 1 pakiet 8 uncji makaronu lasagne pełnoziarnistego, lekko ugotowanego (al dente)
- 1 9-uncyjny pakiet mrożonego surowego szpinaku (dobrze rozmrożony i osuszony)
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- 3 jajka
- 3 szklanki niskotłuszczowego twarogu
- 3 szklanki gotowego lub kupionego w sklepie sosu makaronowego
- 3 szklanki tartego sera mozzarella o niskiej zawartości wilgoci
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 325 F.
W średniej misce ubij jajka, a następnie dodaj twarożek i parmezan. Spryskaj szklane naczynie do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali nieprzywierającym sprayem do gotowania lub domowym sprayem do oliwy z oliwek.
Połóż jedną warstwę lekko ugotowanego makaronu lasagna płasko na dnie naczynia do pieczenia. Dodaj około połowy szpinaku, lekko i równomiernie dociskając makaron. Na wierzch ułóż kolejną warstwę makaronu lasagna. Pokryj tę warstwę makaronu mieszanką twarogu. Dodaj pozostały szpinak, a następnie ostatni makaron lasagna, układając równomiernie na szpinaku.
Po ułożeniu wszystkiego ułóż sos makaronowy równomiernie na wierzchu i posyp wszystko serem mozzarella. Lekko naciśnij.
Przykryj naczynie do pieczenia folią, używając folii spryskanej sprayem do gotowania i utrzymując folię poza środkiem lasagny. Bezpiecznie zamocuj boki nad naczyniem do pieczenia.
Piec około 1 godziny 15 minut w rozgrzanym piekarniku. Aby lekko przyrumienić blat, usuń folię na kilka minut po zakończeniu pieczenia.
Pozwól odpocząć przez 10 do 15 minut przed podaniem.
Tagi przepisu:
- ser Mozzarella
- danie główne
- Włoski
- rodzinny obiad
