Spruce / Diana Rattray
- Razem: 27 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 17 minut
- Wydajność: 10 babeczek (10 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 216 | Kalorie |
| 11g | Tłuszcz |
| 24g | Węglowodany |
| 7g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 10 babeczek (10 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 216 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 11g | 14% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 26% |
| Cholesterol 110 mg | 37% |
| Sód 306 mg | 13% |
| Węglowodany ogółem 24g | 9% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 7% |
| Białko 7g | |
| Wapń 155 mg | 12% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Upiecz te babeczki kukurydziane na zielono, zupę, fasolę lub chili.
Składniki
- 1 szklanka mąki
- 1 1/4 szklanki mąki kukurydzianej (żółtej)
- 2 łyżki cukru (mniej więcej do smaku)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka
- 1 duże jajo
- 4 łyżki masła (stopionego i schłodzonego)
Kroki, aby to zrobić
Nasmaruj formę do muffinów (około 10 filiżanek do muffinów).
Podgrzej piekarnik do 450 F.
W misce połącz mąkę, mąkę kukurydzianą, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W misce miksującej wymieszaj mleko, jajko i masło.
Wlej suchą mieszankę do mokrych składników i mieszaj tylko do zwilżenia.
Wypełnij kubki muffinowe w około 3/4.
Piec w temperaturze 450 F przez pięć minut.
Następnie zmniejsz temperaturę do 400 F i piecz przez około 12 minut dłużej lub do momentu, aż babeczki zaczną brązowieć na wierzchu.
Tagi przepisu:
- chleb
- przystawka
- południowy
- piec
