Jane Tyson / Getty Images
Winter squash to warzywo o długim sezonie. Pełne dojrzewanie może potrwać trzy miesiące lub dłużej, a jeśli chcesz je przechowywać przez całą zimę, musisz pozwolić im osiągnąć ten etap. Większość odmian ma tendencję do wzrostu długich, bujnych winorośli, zanim zaczną wiązać pąki kwiatowe, które stają się owocami dyni. Niezależnie od tego, czy uprawiasz je na kracie, czy na ziemi, winorośl może często rosnąć dłużej, niż się spodziewałeś. Może to oznaczać zatłoczone i mocno obciążone kraty lub ogród warzywny, który jest opanowany przez rośliny do squasha. Jednak trochę rozsądnego przycinania we właściwym czasie może oswoić winorośl bez narażania owoców.
Kiedy przycinać pnącza do squasha
Winter squash potrzebuje pewnej ilości winorośli, aby utrzymać i karmić rozwijające się owoce, ale nie musisz pozwolić winoroślom rosnąć wiecznie. Większość odmian nie da więcej niż cztery lub pięć owoców na roślinę. Po ustawieniu tej kwoty przez winorośl możesz zacząć przycinać je z powrotem i utrzymywać w ryzach. Podczas oczekiwania na ustawienie owoców, możesz delikatnie przesunąć winorośle, aby zrobić miejsce dla siebie lub innych roślin.
Jak przycinać pnącza do squasha
Jeśli pozwolisz, aby winorośl stała się nieporęczna, być może będziesz musiał wyciąć więcej winorośli, aby dostać się z powrotem do jednego lub dwóch węzłów liści poza najbardziej zewnętrznym owocem. Nie martw się; nie zaszkodzi roślinie. Dopóki główne korzenie winorośli nie zostaną naruszone, roślina będzie nadal rosła.
Potencjalne problemy z przycinaniem
Jednym z potencjalnych problemów, które możesz napotkać, są pnącza, które się ukorzeniły. Kiedy pnącza dyniowe dotkną gleby, mogą wysyłać nowe korzenie. Jeśli część winorośli, którą chcesz usunąć, znajduje się w pobliżu nowo ukorzenionej sekcji, nadal możesz podnieść i usunąć tę sekcję, korzenie i wszystko. Może powodować więdnięcie winorośli w pobliżu ukorzenionego odcinka przez dzień lub dwa, ale powinno szybko dojść do siebie.
Należy również pamiętać, że winorośl może odrosnąć. Podobnie jak w przypadku wielu roślin, przycinanie pnączy do squasha raz nie oznacza, że nie będą próbowały wyhodować nowych łodyg i liści. Być może będziesz musiał zrobić więcej przycinania, aby ograniczyć je do ograniczonej przestrzeni.
Ściółkowanie Z Winorośli
Niektórzy ogrodnicy lubią używać swoich pnączy do squasha jako żywej ściółki. Winorośle potrafią skutecznie tłumić chwasty, ale także tłumią każdą roślinę, na której rosną, w tym inne warzywa, dlatego używaj ich jako ściółki ostrożnie. Pnącza są również szorstkie i kłujące, co sprawia, że nieprzyjemne jest chodzenie po nich i zbiór. Może to działać na twoją korzyść, powstrzymując szkodniki, takie jak wiewiórki, które nie lubią chodzić po roślinach do squasha, ale może to również być dla ciebie nieprzyjemne.
Bonus do przycinania
Nie przejmuj się przycinaniem pnączy do squasha. Nie zaszkodzi roślinie ani owocom i nie pogorszy ich smaku. Przycinanie sygnalizuje również roślinie, że czas jest już prawie gotowy w sezonie i należy przejść do etapu dojrzewania. Ponieważ roślina nie będzie w stanie wydać więcej owoców - a przez przycinanie nie pozwoli się jej wyrosnąć więcej liści - może poświęcić całą swoją energię i zasoby na zebranie i dojrzewanie istniejących owoców. Więc nawet jeśli nie brakuje Ci miejsca, jeśli zbliżasz się do końca sezonu wegetacyjnego, możesz przyspieszyć, przycinając winorośl.
Alternatywy dla przycinania
Przycinanie letniego squasha
Przycinanie jest również dopuszczalne i potencjalnie korzystne dla letnich roślin do squasha. Letnie pnącza do squasha reagują na przycinanie w taki sam sposób, jak squash zimowy. Ale ponieważ zbieramy letnie dynie, gdy jest jeszcze w delikatnym, niedojrzałym stadium, letnie pnącza do squasha będą nadal wydawać więcej kwiatów i owoców, o ile zostaną zebrane, zanim zdążą dojrzeć. Tak więc przycinanie letniego squasha powoduje mniejsze zbiory.
W końcu letnie pnącza do squasha wyczerpią się i zaczną spadać. Kiedy tak się stanie, możesz wyciągnąć cały winorośl (i mam nadzieję, że już w połowie sezonu będziesz miał już zaszczepioną roślinę zastępczą).
