Te przepisy na tartę są łatwe do zrobienia, gdy potrzebujesz eleganckiego deseru. Łatwo dostosowując je do różnych nadzień i ciast, są one najlepszą ucztą na specjalne spotkania.
-
Przepis Tarta Czekoladowa
Tarta czekoladowa. © Sarah Katzenell
Wspaniałą rzeczą w traktowaniu się czekoladową tartą jest to, że odrobina zaspokoi każde pragnienie czekolady. Płatkowata, maślana tarta wypełniona kremowym, bogatym czekoladowym ganache stanowi wyrafinowany deser obok łagodnej kawiarni au lait. Aby uzyskać cudownie chłodny kontrast, podawaj go wraz z kupą kremu z ciasta cytrynowego jako dodatek.
-
Przepis Tarta Migdałowa
Tarta migdałowa. © Stuart Spivak
Ten przepis z migdałową tartą tworzy karmelizowany, delikatnie chrupiący deser. Jeśli chcesz podawać tartę jako indywidualną ucztę, po prostu wlej nadzienie do tartal. Mała kupa kremu Chantilly podawana z deserem to idealna uczta.
-
Przepis Apple Tarte Tatin
Tarta Francuska. Ben Monk Getty Images
Dodanie odrobiny skórki z cytryny i przyprawy naprawdę wzbogaca ten klasycznie pyszny przepis na tartę jabłkową. Dodaj do deseru gałkę lodów waniliowych lub kremu Chantilly, aby uzyskać bogatą ucztę po obiedzie.
-
Przepis Tarta Figowa
Lew Robertson / Getty Images
Tradycyjnie ta figowa tarta jest letnim przepisem. Jednak z niewielką pomysłowością możesz namoczyć suszone figi i używać ich przez cały rok na pyszny deser. Karmelizowane nadzienie figowe rozgrzewa się odrobiną wina porto i ożywia odrobiną dżemu jeżynowego.
-
Przepis na Tarta Cytrynowa
Tarta cytrynowa. © Neil Piddock
Jest to kwintesencja francuskiej tarty, którą można znaleźć w cukierniach i kawiarniach przez cały rok. Chłodne, ostre nadzienie cytrynowe ładnie kontrastuje z łuszczącym się, lekko słodkim ciastem.
