PhotoStock-Izrael / Getty Images
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 527 | Kalorie |
| 20g | Tłuszcz |
| 77g | Węglowodany |
| 14g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 527 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 20g | 25% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 14% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 17 mg | 1% |
| Węglowodany ogółem 77g | 28% |
| Błonnik Dietetyczny 6g | 21% |
| Białko 14g | |
| Wapń 84 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To rustykalne danie z makaronem z pieczonymi czosnkami pieczonymi z dodatkiem ziół, takich jak świeża bazylia i oregano, jest ziemiste, satysfakcjonujące i łatwe do przygotowania. To danie jest idealne dla znajomych, rodziny i wegetarian. Nie zapomnij pieczonych czosnków na następnej imprezie.
Składniki
- 1 1/2 funta różnorodnych grzybów (takich jak shiitake, cremini lub porcini), oczyszczonych, łodyg i pokrojonych w plasterki
- 6 do 8 ząbków czosnku, obranych i drobno posiekanych
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- 1 1/2 łyżeczki świeżego oregano lub 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1 łyżka świeżej posiekanej bazylii lub 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 funt suszonego farfalle lub innego makaronu
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 425 F. W dużej misce wymieszaj razem oczyszczone, pokrojone grzyby, czosnek, oliwę, oregano i bazylię.
Wlać grzyby do dużego naczynia do pieczenia lub obramowanego ciastka i rozłożyć je na pojedynczą warstwę.
Włóż grzyby do rozgrzanego piekarnika i piecz, mieszając okresowo, aż grzyby uwolnią swoje soki, skurczą się i zaczną karmelizować około 30 do 35 minut.
Podczas pieczenia pieczarek przygotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Odcedź makaron i przenieś do miski do serwowania. Dodaj grzyby i polej oliwą, ziołami i czosnkiem pozostającym w naczyniu do pieczenia również makaron. Rzuć razem i podaj. Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- Grzyb
- obiad
- Włoski
- urodziny
