Świerk
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 35 minut
- Wydajność: 1 zapiekanka (6 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 404 | Kalorie |
| 21g | Tłuszcz |
| 17g | Węglowodany |
| 37g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 zapiekanka (6 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 404 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 21g | 27% |
| Tłuszcz nasycony 10g | 51% |
| Cholesterol 114 mg | 38% |
| Sód 314 mg | 14% |
| Węglowodany ogółem 17g | 6% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 19% |
| Białko 37g | |
| Wapń 307 mg | 24% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Dodaj potrawę ryżową do tej mielonej zapiekanki wołowej i kapusty, aby zrobić kompletny posiłek, lub podawaj z puree ziemniaczanym. To smaczne danie na codzienny rodzinny posiłek.
Obejrzyj teraz: Przepis na pikantną zapiekankę z mielonej wołowiny i kapusty
Składniki
- 1 do 1 1/2 funta chudej mielonej wołowiny
- 1 średnia cebula (posiekana)
- 1/2 szklanki posiekanej zielonej papryki
- 1 (14, 5 uncji) można pokroić w kostkę pomidory (z sokiem)
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- Opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 główka kapusty (około 1 1/2 do 2 funtów)
- 3/4 szklanki posiekanego łagodnego sera Cheddar
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 350 F / 180 C / Gas 4. Lekko posmaruj 2-litrową zapiekankę.
Świerk
Na dużej patelni lub patelni usmaż gotowaną mieloną wołowinę, posiekaną cebulę i posiekaną zieloną paprykę, aż mięso nie będzie już różowe; spuścić tłuszcz.
Świerk
Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, ocet, cukier i czosnek w proszku.
Świerk
Gotować na wolnym ogniu, bez przykrycia, przez 10 minut, często mieszając.
Świerk
W razie potrzeby posmakuj i dodaj sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
Świerk
Pokrój kapustę na 6 klinów lub grubo posiekaj.
Świerk
Umieść duży cal wody i około 1 łyżeczki soli w dużym rondlu. Dodaj kapustę do rondla i zagotuj.
Świerk
Zmniejsz ogień do średnio niskiego, przykryj patelnię i gotuj przez około 10 minut lub do miękkości. Opróżnij dokładnie.
Świerk
Ułóż kapustę w lekko masło 2-litrowym naczyniu do pieczenia.
Świerk
Wlej mieloną wołowinę i mieszankę pomidorową na kapustę i piec bez przykrycia przez 20 do 25 minut.
Świerk
Posyp ser zapiekanką i piecz przez około 5 minut dłużej, aż ser się stopi.
Świerk
Służ i ciesz się!
Wskazówka
- Dodaj odrobinę sosu pomidorowego do zmielonej mieszanki wołowiny, aby uzyskać bardziej miękkie nadzienie.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- zapiekanka z kapusty
- kapusta i mielona wołowina
- danie główne
