The Spruce Eats / S&C Design Studios
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
Rozważ przepis na lej na wakacje jako konik polny z nutą melona. Jest to trochę niezwykłe, ponieważ mięta i melon nie są przeciętnym parowaniem smaków, chociaż jest intrygujące i warte spróbowania, aby zobaczyć, czy ci się spodoba.
Ten koktajl został stworzony dla Midori przez mixolog Victoria Damato-Moran. Zaskakująco dobrze poradziła sobie z wyzwaniem dodania likieru o smaku melona do jednego z najpopularniejszych „martini”, które znane jest z kremowego smaku czekoladowo-miętowego.
Ozdoba jest urocza i też świąteczna. Jeśli umieścisz dokładnie liście mięty i maliny, będzie to wyglądać jak świąteczny ostrokrzew i doda uroku napojowi w okresie świątecznym.
Składniki
- 1 uncja likieru melonowego (Midori)
- 1/2 uncji crème de menthe (zielony)
- 1/2 uncji crème de cacao (biały)
- 2 uncje pół i pół
- Udekoruj: 2 liście mięty
- Udekoruj: malina
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W shakerze koktajlowym wypełnionym lodem wlej likier melonowy, creme de menthe, crème de cacao i pół na pół.
Dobrze wstrząsnąć.
Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Udekoruj liśćmi mięty i malinami.
Służ i ciesz się!
Porady
- Podobnie jak w przypadku konika polnego, użyj białego kremu z kakao i zielonego kremu z mięty, aby uzyskać idealny zielony kolor. Ponieważ Midori jest wliczone w cenę i jest również zielone, możesz uciec od białego crème de menthe, ale ciemny crème de cacao go zabrudzi. Połowa i połowa jest idealnym środkiem wśród koktajli mlecznych. Używanie śmietanki pozwoli uzyskać gęstszy napój, a mleko znacznie lżejsze. To napój zdecydowanie lepszy w mroźnym kieliszku, a im zimniejszy, tym lepszy. Włóż szklanki do zamrażarki na około pół godziny, aby uzyskać jak najgłębszy chłód.
Odmiana przepisu
- Podawaj ten koktajl na skałach w staromodnym kieliszku. Zrobia smaczny, wolno popijający koktajl deserowy i staje się jeszcze bardziej dekadencki z odrobiną bitej śmietany i mżawką czekolady. Nie jest złym pomysłem dostosowanie składników do własnych upodobań. Coś tak prostego, jak zwiększenie crème de cacao do 1 uncji, a następnie przecięcie pół i pół do 1 1/2 uncji może mieć dużą różnicę. Jeśli wolisz, zamiast tego wlej śmietanę niemleczną. Mleko migdałowe, ryżowe lub sojowe to dobre opcje. Mleko kokosowe może być dobrym wyborem do połączenia tych niezwykłych smaków melona, mięty i czekolady.
Jak mocny jest kosz na wakacje?
Oprócz słodkiego smaku koktajl ten jest również przyjemnie lekki. Średnio zawartość alkoholu powinna wynosić zaledwie 10 procent ABV (20 dowodów). To połowa siły przeciętnego martini i więcej w porównaniu do wypicia lekkiego kieliszka wina.
Tagi przepisu:
- napój melonowy
- amerykański
- Boże Narodzenie
- napój
