Piersi Kurczaka z Miodem Musztardowym.
Spruce / Diana Rattray
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: służy 4
Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
983 | Kalorie |
53g | Tłuszcz |
24g | Węglowodany |
99g | Białko |
Fakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: Porcja 4 | |
Kwota na porcję | |
Kalorie | 983 |
% Dzienna wartość* | |
Tłuszcz całkowity 53g | 67% |
Tłuszcz nasycony 15g | 73% |
Cholesterol 314 mg | 105% |
Sód 302 mg | 13% |
Węglowodany ogółem 24g | 9% |
Błonnik Dietetyczny 1g | 2% |
Białko 99g | |
Wapń 65 mg | 5% |
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Prosta mieszanka musztardy miodowej i moreli zachowuje smaki tych aromatycznych piersi z kurczaka. Podawaj te smaczne piersi z kurczaka z ryżem i zieloną sałatą lub warzywami gotowanymi na parze.
Składniki
- 5 łyżek musztardy miodowej
- 3 łyżki konfitury morelowej
- 2 łyżki octu ryżowego (lub octu z białego wina)
- 1/2 łyżeczki estragonu (suszony liść)
- 1/4 łyżeczki rozmarynu (pokruszone suszone)
- Papryka
- 1 pęczek zielonej cebuli (cienko pokrojonej)
- 3 do 6 połówek piersi z kurczaka bez kości
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W małej misce połącz musztardę miodową, przetwory z moreli, ocet, estragon, rozmaryn, pieprz i zieloną cebulę.
Przykryj i wstaw do lodówki, aż będzie gotowy upiec kurczaka.
Lekko nasmaruj naczynie do pieczenia; podgrzać piekarnik do 350 F / 180 C / Gas 4.
Rozgrzej olej na patelni grillowej lub patelni na średnim ogniu.
Gotuj kurczaka tylko do zrumienienia, zmieniając kolor na brązowy z obu stron.
Umieść brązowego kurczaka w przygotowanym naczyniu do pieczenia.
Łyżka miodu i musztardy na piersi z kurczaka.
Piec przez 20 do 30 minut lub do momentu, aż kurczak się ugotuje. Zależy to od grubości piersi z kurczaka. *
Służ i ciesz się!
Wskazówka
Aby przyspieszyć gotowanie, użyj cienko pokrojonych kotletów z piersi kurczaka lub spłaszcz mniejsze piersi z kurczaka, waląc między arkuszami plastikowego opakowania.
Tagi przepisu:
- pierś z kurczaka
- obiad
- południowy
- spadek