Roel Meijer / Getty Images
Bzu czarnego to krzew liściasty o jasnych białych kwiatach i małych, ciemnych jagodach. Krzew ten, znany pod wieloma różnymi nazwami, w tym z czarnego bzu, stanowi piękny dodatek do ogrodu lub krajobrazu z liśćmi, opryskami kwiatów i owoców. Ma również zastosowania medyczne i kulinarne. Owoce czarnego bzu są jadalne, ale tylko wtedy, gdy są w pełni dojrzałe. Niedojrzałe owoce są uważane za trujące. Najlepiej gotować je zamiast jeść na surowo. Niektóre osoby mogą być uczulone na owoce lub kwiaty.
Nazwa łacińska
Ta roślina jest sklasyfikowana jako Sambucus nigra . Jest członkiem rodziny Caprifoliaceae, w skład której wchodzą również drzewa i krzewy kaliny ( Viburnum spp.), Krzew piękności ( Kolkwitzia amabilis ), wiciokrzewy ( Lonicera spp.) I weigelas ( Weigela spp.). Czasami Sambucus nigra umieszcza się w nowszej rodzinie o nazwie Adoxaceae.
Popularne imiona
Jest to krzew o wielu nazwach, w tym bzu czarnego, bzu czarnego, bzu czarnego, bzu czarnego, drzewa Judasza, drzewa wydrążonego, drzewa fajki, bzu czarnego, bzu czarnego, bzu czarnego i bzu czarnego.
Preferowane Strefy Odporności USDA
Rozmiar i kształt
W wieku dojrzałym Sambucus nigra osiąga wysokość do 20 stóp, w zależności od odmiany. Może formować się w okrągły kopiec lub małe drzewo.
Ekspozycja
Tę roślinę można z powodzeniem uprawiać w miejscu o pełnym słońcu lub półcieniu.
Liście, kwiaty i owoce
Liście są złożone i mają od trzech do dziewięciu listków, które są w przeciwnych układach. Małe białe kwiaty tworzą się w gronie zwanym cymem i są produkowane latem. Są używane do produkcji win, kordiałów i syropów. Jesienią możesz zacząć zbierać małe czarne owoce, gdy są one całkowicie dojrzałe. Dla bezpieczeństwa należy je ugotować przed jedzeniem. Dla zabawy warto spróbować musującego napoju z kwiatu czarnego bzu lub nalewki z czarnego bzu.
Wskazówki dotyczące projektowania
Odmiany czarnego bzu z purpurowymi liśćmi to „Black Beauty”, „Black Lace”, „Purpurea” i „Thundercloud”. Jeśli chcesz różnorodne liście, poszukaj „Albo-variegata”, „Madonna” i „Pulverulenta”. Bez czarny to piękny dodatek do ogrodu dzikiej przyrody. Ptaki są szczególnie znane z tego, że jedzą owoce. Odwiedzą także pszczoły, motyle i kolibry.
Wskazówki dotyczące uprawy
Krzew ten może rosnąć na wielu różnych typach gleb. Nowe rośliny można rozmnażać przez sadzonki lub nasiona. Sadzonki są potrzebne, jeśli pracujesz z określoną odmianą.
Konserwacja i przycinanie
Bzu czarnego jest bardzo tolerancyjny dla przycinania i można go przycinać aż do ziemi późną zimą, aby zachować zdrowy i czysty krzew. Będziesz musiał przyciąć frajerów, aby utrzymać je w ryzach, bo mogą rozprzestrzeniać się po całym ogrodzie.
Szkodniki i choroby
Z tym krzewem zwykle nie ma zbyt wielu problemów szkodników. Możliwe, że zobaczysz niektóre z poniższych:
- Mszyce ( Aphis sambuci ) Ptaki Świder porzeczkowy ( Synanthedon tipuliformis ) Świder zwyczajny ( Achatodes zeae ) Roztocza Eriophyid (rodzina Eriophyidae ) Spadochron ( Hyphantria cunea ) Roztocza ( Epitrimerus trilobus ) Mącznik winogronowy ( Pseudocococcus maritus ) Marimardus marimard chrząszcze pcheł ( Epitrix spp.) Krusznik różany ( Macrodactylus subspinosus ) Skala San Jose ( Quadraspidiotus perniciosus ) Chrząszcze żywiczne (rodzina Nitidulidae ) Wciornastki (Order Thysanoptera) Roztocze pająka ( Tetranychus urticae ) Voles
Prawdopodobnie nie będziesz miał wielu problemów z chorobami. Do takich, które mogą się pojawić, należą:
- AnthracnoseCankers Starszy grzyb bielony ( Hyphodontia sambuci ) Gnije i gnije Mączniak prawdziwy Pomidorowy wirus pierścieniowej plamistości ( Nepovirus spp.) Verticillium więdnięcie
