literówka / Getty Images
Wprowadzanie kwiatów do ogrodu warzywnego jest pełne korzyści, które nie tylko dodają urody. Kwiaty można stosować do sadzenia towarzyszy, aby pomóc odstraszyć szkodniki i przyciągnąć pożyteczne owady, takie jak zapylacze. Interplanting pozwala także zaoszczędzić miejsce i czas, ponieważ możesz rosnąć i uprawiać więcej roślin w jednym miejscu.
Nawet bez korzyści towarzyszących ogród warzywny jest pięknym miejscem do sadzenia kwiatów przeznaczonych do cięcia. Możesz je wyciąć, wybierając warzywa na obiad. Oto dziewięć najlepszych kwiatów, które nadadzą Twojemu ogrodowi nowy wymiar.
Rosnące piękne i pyszne jadalne kwiaty-
Ogórecznik (Borago officinalis)
Hans Lang / Getty Images
Ogórecznik rośnie w szeroką, zwiniętą roślinę, która jest urocza w ogrodzie domku, choć może być nieco niechlujna w bardziej formalnych granicach. Jest to zioło, które jest w domu w ogrodzie warzywnym. Kwiaty są latarnią dla pszczół i rozkoszą dla ogrodników. Zarówno liście, jak i kwiaty są jadalne z subtelnym smakiem ogórka. Roślina szybko rośnie i można ją bezpośrednio wysiewać w ziemi. Następnie ma tendencję do ponownego wysiewu.
Niektóre kwiaty są różowe, a niektóre niebieskie. Światło, temperatura i inne warunki zewnętrzne mogą powodować tę zmianę kolorów. Jedną z teorii jest zmiana koloru z różowego na niebieski w miarę starzenia się kwiatów i utraty pyłku. Przypuszczalnie niebieski kolor mówi zapylaczom, że kwiat nie jest już wart ich wysiłku. Pulmonaria, która należy do tej samej rodziny, robi to za pomocą swoich kwiatów.
- Strefy wzrostu USDA: Nie dotyczy (roślina jednoroczna) Kolor Odmiany: Niebieski, różowy Ekspozycja na słońce : Pełne słońce na pół słońce Zapotrzebowanie na glebę: Bogaty, wilgotny, dobrze przepuszczalny
-
Nagietek zwyczajny (Calendula officinalis)
AKuptsova / Pixabay
Nagietek lub nagietki są częścią rodziny stokrotek i nie są związane z nagietkami z rodzaju Tagetes . Nagietki doniczkowe są uważane za jadalne kwiaty, chociaż mają przeważnie gorzki smak. To ich wspaniały pomarańczowy kolor ożywia talerz.
W ogrodzie nagietek jest mieszanym błogosławieństwem. Odstrasza niektóre szkodniki, takie jak chrząszcze szparagów i hornwormy pomidorowe. Ale przyciąga także kilka innych, w tym mszyce. Nie pozwól, aby cię to powstrzymało. Możesz użyć kwiatu jako rośliny pułapkowej, umieszczając go po drugiej stronie ogrodu warzywnego od często atakowanych przez mszyce roślin, takich jak groszek.
- Strefy wzrostu USDA: od 9 do 11 Odmiany kolorów: żółty, pomarańczowy, różowy, kremowy Ekspozycja na słońce : Pełne słońce do półcienia Zapotrzebowanie gleby: Bogata, lekko kwaśna do neutralnej, dobrze przepuszczalna
-
Kosmos (Cosmos bipinnatus)
Mongkol Kaewchum / EyeEm / Getty Images
Niewiele kwiatów rośnie tak łatwo i kwitnie tak obficie jak kosmos. I te kwiaty można zastosować w ogrodzie warzywnym, ponieważ przyciągają one wiele pomocnych owadów. Na przykład, jeśli chcesz narysować zielone lakiery, wybierz białą lub jasnopomarańczową odmianę, taką jak „Kosmiczna pomarańcza”.
Zielone lacewings są żarłocznymi zjadaczami, odkurzającymi wszelkiego rodzaju owady o miękkim ciele, w tym mszyce, łusek i wciornastki. Dlatego są uważane za pożyteczne owady, a umieszczenie ich w domu w ogrodzie warzywnym pomoże zapobiec problemom ze szkodnikami.
- Strefy wzrostu USDA: od 9 do 11 Odmiany kolorów: różowy, fioletowy, czerwony, żółty, pomarańczowy, biały Ekspozycja na słońce : Pełne słońce Zapotrzebowanie na glebę: Średnia, umiarkowana wilgotność, dobrze przepuszczalna
-
Lawenda (Lavandula sp.)
Tim Graham / Getty Images
Nietrudno znaleźć powód do zasadzenia lawendy. Oprócz pięknych kwiatów i ukochanego zapachu, zioło może być stosowane do odstraszania kilku popularnych szkodników warzywnych.
Jelenie często go unikają, podobnie jak wiele owadów, w tym kleszczy. Oczywiście posiadanie lawendy nie gwarantuje, że kleszcz cię ugryzie, ale powinno zmniejszyć liczbę kleszczy w okolicy. Ponadto ćmy - w tym te nieznośne ćmy zielonej kapusty - również uznają zapach za obraźliwy. Nawet myszy zwykle znajdują coś innego do przekąszenia.
- Strefy wzrostu USDA: od 5 do 9 Odmiany kolorów: fioletowa, fioletowo-niebieska, różana, jasnoróżowa, biała, żółta Ekspozycja na słońce : pełne słońce Zapotrzebowanie na glebę: chudy, zasadowy, dobrze przepuszczalny
-
Nagietek (Tagetes sp.)
sarangib / Pixabay
Nagietki nie cieszą się szacunkiem, na jaki zasługują. Odstraszają szkodniki zarówno nad, jak i pod ziemią i robią to świetnie. Zadzwoń do ogrodu roślinami nagietka, a króliki pomyślą dwa razy, zanim przekroczą linię. Dodatkowo myl meksykańskie chrząszcze fasoli, sadząc nagietki z roślinami fasoli w ogrodzie warzywnym.
Nagietki przypisuje się także do odstraszania robaków squashowych, wciornastków, hornworm pomidorowych i mączlików. Niektórzy nawet wydzielają substancję chemiczną, która zabija nicienie korzeniowe w glebie. Jeśli jednak nicienie stanowią problem, będziesz musiał pozostawić korzenie nagietka w glebie pod koniec sezonu.
- Strefy wzrostu USDA: od 9 do 11 Odmiany kolorów: czerwony, pomarańczowy, żółty, złoty Ekspozycja na słońce : Pełne słońce Zapotrzebowanie na glebę: Średnia, średnia wilgotność, dobrze przepuszczalna
-
Nasturcja (Tropaeolum majus)
Vaughn Greg / Getty Images
Wesołe nasturcje preferują niższe temperatury i kwitną aż do jesieni. Nasturcje zapewniają pewną ochronę przed robakami i chrząszczami. Są też faworyzowane przez mszyce i stanowią świetny zbiór pułapek. Ale są jednym z najsmaczniejszych jadalnych kwiatów (i liści), więc nie poświęcaj ich wszystkich owadom.
Nasiona są duże i łatwe do zebrania do przesadzenia w następnym sezonie. Wiele odmian będzie się siać samodzielnie. Posadź nasiona po uprzednim ich skaryfikowaniu (pocięcie ich lub pocieranie papierem ściernym), aby pomóc w ich kiełkowaniu. Lub możesz spróbować zamienić je w kapary nasturcji.
- USDA Strefy wzrostu: Nie dotyczy (roślina jednoroczna) Kolor Odmiany: Czerwony, pomarańczowy, żółty, kremowy Ekspozycja na słońce : Pełne słońce na półcieniu Zapotrzebowanie na glebę: Słaba do przeciętnej, lekko kwaśna, dobrze przepuszczalna
-
Słonecznik (Helianthus annuus)
Greyerbaby / Pixabay
Słoneczniki to idealny kwiat do ogrodu warzywnego. Są świetnymi kratami do wspinania się na rośliny i mają dużo nektaru, który przyciąga zapylacze.
Niestety słoneczniki również przyciągają wiewiórki, co może stanowić problem, jeśli hodujesz je w celu uratowania nasion. Jednak gruboziarniste warzywo, takie jak kabaczek, sadzone pod słonecznikami, może znacznie odstraszyć zwierzęta.
- Strefy wzrostu USDA: nie dotyczy (roślina jednoroczna) Kolor Odmiany: żółty, czerwony, bordowy, czekoladowy Ekspozycja na słońce : Pełne słońce Zapotrzebowanie na glebę: Średnia, wilgotna, dobrze przepuszczalna
-
Słodki groszek (Lathyrus odoratus)
Michael Boys / Corbis / VCG / Getty Images
Słodki groszek nie jest jadalny dla ludzi (nasiona są trujące), ale wiele innych stworzeń uważa je za pyszne. Więc jeśli masz trudności z trzymaniem ich w ogrodzie kwiatowym, sadzenie ich w chronionym ogrodzie warzywnym jest alternatywą.
Uprawa słodkiego groszku z wysokim, jadalnym groszkiem i fasolą szparagową jest sposobem na wyciśnięcie ich do ogrodu i uzyskanie korzyści z przyciągnięcia większej liczby zapylaczy do fasoli. Nie zapylają krzyżowo z jadalnym groszkiem, ponieważ należą do różnych rodzajów.
- Strefy wzrostu USDA: nie dotyczy (roślina jednoroczna) Kolor Odmiany: czerwony, różowy, niebieski, fioletowy, biały Ekspozycja na słońce : Pełne słońce Zapotrzebowanie na glebę: Humusy, średnia wilgotność, dobrze przepuszczalne
-
Cynia (Zinnia elegans)
MrGajowy3 / Pixabay
Cynia bogate w nektar to magnesy dla pszczół i innych zapylaczy. Są również popularne wśród kolibrów. Jaśniejsze, pastelowe odmiany wydają się atrakcyjne dla japońskich chrząszczy i mogą być stosowane jako pułapka. Z drugiej strony możesz nie chcieć sadzić niczego, co przyciąga japońskie chrząszcze, chyba że masz już problem, który próbujesz rozwiązać.
Ponadto sadzenie kwiatów cyni w ogrodzie warzywnym daje możliwość wykorzystania ich jako kwiatów ciętych bez martwienia się o luki pozostawione z sadzonek. Luki są oczekiwane w ogrodzie warzywnym podczas zbierania plonów.
- Strefy wzrostu USDA: nie dotyczy (roślina jednoroczna) Kolor Odmiany: czerwony, różowy, żółty, pomarańczowy, liliowy, fioletowy, zielony, biały Ekspozycja na słońce : Pełne słońce Gleba Potrzebuje: Humusy, dobrze przepuszczalna
