Soki i koktajle mogą być świetnym dodatkiem do naszego codziennego spożycia żywności. Zapewniają skoncentrowane dawki składników odżywczych i mogą pomóc uspokoić reakcje zapalne w ciele. Praktycy medycyny funkcjonalnej coraz częściej sięgają po bogate w składniki odżywcze protokoły dietetyczne, aby pomóc swoim pacjentom, a wiele wymienionych tu napojów może uzupełniać dietę leczniczą.
Kilka rzeczy do zapamiętania: zawsze żuj sok lub koktajl. Dlaczego? Mastykacja żywności uwalnia enzymy trawienne, które pomagają nam przyswajać składniki odżywcze. Jest to szczególnie ważne, biorąc pod uwagę epidemię zaburzeń jelitowych i trawiennych współczesnej kultury, dlatego zwalniaj ją, delektuj się napojem i przeżuj przynajmniej trochę przed połknięciem. Twój brzuch ci podziękuje.
Pamiętaj, że soki i zielone napoje bardzo chłodzą. Zimowe czyszczenie soku może być dość problematyczne, ponieważ termiczna natura soków i zielonych koktajli jest chłodna i wilgotna. Ta energia chłodząca, nawilżająca może wylądować w naszych tkankach i spowodować uczucie zimna i bólu. Jeśli zamierzasz pić surowy sok, gdy pogoda jest chłodna, dodaj antidotum rozgrzewające: cayenne, chrzan, kurkuma, wasabi i imbir działają cudownie w sokach, podczas gdy cynamon, imbir, cayenne, anyż, gałka muszkatołowa, kardamon, może dodać cudownej ciepłej nuty przypraw do koktajli.
Eksperymentuj i znajdź to, co Ci odpowiada. Nasze ciała reagują inaczej dzięki naszym unikalnym planom. Pod koniec listy mamy wiele bardziej kalorycznych koktajli gęstych wykonanych na bazie orzechów i nasion. Są one uważane za koktajle zastępujące posiłek i są świetne po treningu lub na śniadanie.
-
Green Chlorphyll Blood Tonic
Ten przepis na tonik z zielonej krwi łączy warzywa oczyszczające wątrobę z liśćmi bogatymi w chlorofil w mocny napój leczniczy. Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (TCM) rośliny bogate w chlorofil pomagają „budować krew”. Napój ten można przygotować jako mocny zielony koktajl, dodając trochę wody w celu upłynnienia mieszanki, ale picie go w formie soku może być łatwiejsze i smaczniejsze, chyba że jesteś poważnym miłośnikiem zielonych koktajli.
-
Przeciwzapalny zielony tonik upiększający
Ten przeciwzapalny tonik kosmetyczny jest pełen składników odżywczych upiększających skórę i roślin chłodzących stany zapalne. Odżywia i wspomaga krew, wątrobę i trawienie oraz zawiera dużą dawkę chlorofilu. Ogórki i seler są również korzystne dla stawów i tkanki łącznej. Ten sok jest świetny do regularnego spożywania podczas czyszczenia
-
Ananas, Woda Kokosowa, Wapno i Mięta Detox Tonic
Getty Images
Ten przepis na tonikowy napój detoksykacyjny z ananasem, kokosem, limonką i miętą jest świetny na te czasy, kiedy nadmiernie oddajesz się jedzeniu i piciu. Jest pełen enzymów wspomagających trawienie, przeciwzapalnych fitoskładników i oczyszczających wątroby cytrusów. Możesz to zrobić w sokowirówce lub mikserze; tak czy inaczej jest pyszne, a ta ostatnia ma jeszcze całe włókno roślinne.
-
Zielony Oz: Chłodzący i detoksykujący zielony koktajl
Getty Images
Ten przepis na detoksykacyjne, chłodzące, bogate w elektrolity koktajle Oz są idealne na ciepłe dni i treningi, gdy potrzebujemy dodatkowego nawodnienia i elektrolitów. Z równym powodzeniem można go zrobić jako sok lub zielony koktajl. Łączy w sobie seler, ogórek, szpinak, jabłko, limonkę i słodkie zioła bogate w chlorofil, tworząc potężny poncz odżywczy.
-
Ultra zielony koktajl
Ten silny zielony napój jest pełen zieleni oczyszczającej wątrobę i gwarantuje przyjemny przypływ energii i pomaga w poruszaniu się powolnego układu trawiennego. Początkujący do robienia zielonych koktajli mogą chcieć opcjonalnego dodatku banana (dla tych, którzy mogą nie radzić sobie z mocnym zielonym smakiem), ponieważ „zmiękcza” jego intensywność. Upewnij się, że wszystkie składniki są ekologiczne, proszę! Nie jedz niczego innego przez 30 minut przed i po tym napoju, aby ciało mogło je wchłonąć. Mniszek lekarski jest bardzo aktywną rośliną i
-
Smooth Metals Detox Smoothie
Ten zielony napój zawiera wiele składników odżywczych i skutecznie pomaga w usuwaniu metali ciężkich z organizmu. Może być stosowany jako część protokołu leczenia lub gdy czujesz, że jesteś nadmiernie narażony na toksyny środowiskowe. Nie jest to oczywiście czynnik chelatujący klasy medycznej, ale może być przydatny do wspierania ogólnych procesów detoksykacji.
-
Smoothie z mango i ananasa
Mango, ananasowy zielony koktajl to soczysty i maślany gładki zielony napój, który powinien być przygotowywany z dojrzałych mango w sezonie i złotego ananasa, aby uzyskać najlepszy efekt. Możesz dodać trochę Meyera lub zwykłej cytryny lub odrobinę świeżego korzenia imbiru, aby uzyskać dodatkową skórkę. To kolejny świetny napój „dla początkujących” dla tych, którzy dopiero zaczynają zielone koktajle.
-
Smoothie Apple Kiwi Superpower Green
Wszyscy słyszeliśmy powiedzenie „Jabłko dziennie powstrzymuje lekarza”. W XXI wieku interesujące jest to, że teraz wiemy znacznie więcej o tym, dlaczego to powiedzenie się pojawiło. Jabłka są korzystne dla układu sercowo-naczyniowego, trawienia i są bogate w fitoskładniki polifenolowe, które pomagają w regulacji poziomu cukru we krwi. Ostatnie badania wskazują, że jabłka obniżają stężenie białka C-reaktywnego (zapalnego markera ryzyka sercowo-naczyniowego) i pomagają chronić płuca przed astmą i rakiem płuc. Ważne jest, aby pamiętać, że wiele z tych korzyści utracono podczas gotowania i wyciskania soku, więc koktajle i spożywanie całych owoców są najlepszym sposobem. Kiwi to kolejny owoc korzystny dla funkcji płuc, a pojedynczy owoc zawiera prawie 100% RDA dla witaminy C. Naukowcy wciąż próbują dowiedzieć się, jakie fitoskładniki w kiwi chronią ludzkie DNA, ale wiedzą, że ci rozmazani mali faceci udaje się to zrobić dzięki potężnemu arsenałowi przeciwutleniaczy. Jarmuż jest przeciwzapalnym, przeciwnowotworowym pożywieniem, które wspiera szlaki detoksykacyjne organizmu. Jest najbogatszym źródłem przeciwzapalnej witaminy K w królestwie roślin i dostarcza potężne ilości witamin A, C, manganu i wielu innych składników odżywczych. Kolendra jest doskonałą rośliną do trawienia i jest stosowana w detoksykacji metali ciężkich. Imbir uzupełnia mieszankę o potężnych właściwościach przeciwzapalnych. Ten mały korzeń rozgrzewa się, łagodzi mdłości i rozstrój żołądkowo-jelitowy i jest korzystny dla wszystkich form zapalenia stawów.
-
Smoothie z elektrolitem chłodzącym Green Genie
Ten przepis na smoothie z elektrolitem chłodzącym zielony dżin jest idealny na gorące letnie dni, kiedy potrzebujemy dodatkowego nawodnienia i elektrolitów. Seler jest bogaty w minerały, potas i naturalny sód, niezbędne do nawodnienia i utrzymania poziomów PH. Ogórki są w 95% wodne, przeciwzapalne, bogate w potas i krzemionkę, a także doskonałe dla wątroby i tkanek łącznych. Jabłka bogate w pektyny działają przeciwzapalnie i stabilizują poziom cukru we krwi. Są bogate w rozpuszczalne w wodzie fenole roślinne i przeciwutleniacze. Pomagają również osłodzić koktajl dla osób, które potrzebują odrobiny owocowości w swoim napoju. Wapno jest bogate w potas; pomagają eliminować toksyny i kwas moczowy oraz wspomagają trawienie i eliminację. Pietruszka dodaje zastrzyku chlorofilu i jest silnym środkiem oczyszczającym krew. Jeśli wolisz pić to jako sok, podwój składniki.
-
Smoothie Super Sunrise Sunburst
Ten przepis na mój super wschód słońca koktajl cytrusowy jest idealny w szczytowych miesiącach cytrusowych. Ma złotą bazę grejpfruta, pomarańczy / mandarynki i cytryny, zwieńczoną jabłkiem, zielenią, imbirem i szczyptą cayenne. Ten napój oferuje ultra energetyzujący, oczyszczający wątrobę, odświeżający sunburst na Twój dzień.
-
Koktajl z arbuza i mięty
Ten szybki, łatwy i surowy przepis na arbuzowe smoothie to fantastyczny detoksyfikator bogaty w likopen i beta-karoten. Idealnie wybierz arbuza z czarnymi nasionami, które są bogate w minerały i zawierają duże ilości cynku i selenu. Stosowanie „diety z arbuzem” przez kilka dni może uwolnić wątrobę i nerki od toksycznego obciążenia i wypłukać odpady z naszego ciała. Chłodzi również przegrzane ciało lub podczas bardzo upałów. Mięta jest silnym przeciwutleniaczem i środkiem czyszczącym krew.
-
Koktajl bananowy przeciwutleniacz
Ten bezglutenowy, bezmleczny przeciwutleniacz smoothie z jagodami i bananami stanowi doskonałe śniadanie w ciepłe dni lub pyszne przyjęcie w godzinach porannych lub popołudniowych. Jagody są uznawane za jedne z najpotężniejszych pożywienia w królestwie roślin. Są bogate w przeciwutleniacze zwalczające choroby, mają zdrowe serce i są uważane za niezbędną żywność w medycynie przeciwstarzeniowej. Ponadto są pyszne, ale upewnij się, że inwestujesz w organiczne jagody. Są szczególnie podatne na wchłanianie chemicznych pestycydów. Banany oferują bogatą dawkę potasu, a woda kokosowa dostarcza obfite elektrolity i glikogen do napoju, co czyni go doskonałym do treningu przed lub po treningu. Ten koktajl może być stosowany jako zamiennik posiłku podczas delikatnego czyszczenia lub protokołu detoksykacji i zapewnia mnóstwo energii, jeśli woda i soki nie są dla ciebie wystarczające.
-
Berry Delicious Smoothie
Ten koktajl zawierający antyoksydanty to czysta rozkosz jagodowa i może być zrobiony z dowolną jagodą, którą lubisz (lubimy je mieszane). Upewnij się, że kupujesz tylko organiczne jagody. Możesz dodać trochę białka w proszku, wody kokosowej, nasion chia lub banana, ale uwielbiamy to od razu.
-
Super Smoothie Truskawkowy Kokosowy
Ten bogaty i kremowy, surowy, pełnowartościowy koktajl jest pełen składników odżywczych i stanowi pyszny dodatek do śniadania lub przekąski, gdy jest mało czasu. Truskawki, manna kokosowa (zmieszana pulpa kokosowa, kokosowy odpowiednik masła orzechowego), białko ryżowe i banan łączą się, aby zapewnić doładowanie. Możesz zastąpić jagody lub połączyć je z truskawkami, aby uzyskać inny smak i dodatkowe składniki odżywcze.
-
Kokosowe kakao Detox Smoothie
Ten szybki i łatwy przepis na śniadanie lub po treningu superfoodowe kokosowe detoksykacyjne kakao zapewnia mocne uderzenie, zapewniając główne źródło energii. Kokos i surowe kakao tworzą bazę z detoksykującą pomocą aloesu, acai i odrobiną słodkiej mięty. Koktajl jest pełen serotoniny i składników wzmacniających energię, wielu przeciwutleniaczy i aminokwasów, a co najważniejsze jest po prostu pyszny. Połączenie składników z przeciwdrobnoustrojowym i nawilżającym kokosem stanowi wspaniały, energetyzujący mini-posiłek.
-
Koktajl z migdałowego kakao
Okej, więc ten koktajl błogości z migdałami kakao jest zarówno deserem, jak i mini-posiłkiem. Dobrą wiadomością jest to, że jeśli masz zamiar zjeść słodką czekoladową migdałową kreację, to jest właśnie to. Można go nawet zamrozić w sorbet. To raj na ziemi dla pozbawionej poczucia winy czekoladowej rozkoszy! Lubię używać mrożonych bananów w tym przepisie (wystarczy obrać i pokroić w szpary, a następnie zamrozić. Banan działa jak małe kostki lodu).
-
Super Smoothie Banana-Pecan
Getty Images
Ten szybki i łatwy przepis na śniadanie lub potreningowe super smoothie z bananów i orzechów pekan stanowi mocne uderzenie w paliwo pożywienie zapewniające trwałą energię i jako taki jest świetnym, zdrowym mini-posiłkiem do picia przed lub po treningu. Orzechy pekan są bogatsze w przeciwutleniacze niż jakakolwiek inna orzecha i dostarczają dużo minerałów i błonnika. Bogate w potas banany i nawadniająca woda kokosowa składają się na wspaniały, energetyzujący mini-posiłek.
-
Koktajl waniliowo-orzechowy
Getty Images
Ten bogaty, kremowy koktajl waniliowy nie zawiera dodatku słodzika i jest absolutnie pełen składników odżywczych. Migdały, banan, białko ryżu i siemię lniane stanowią trwałą przekąskę lub napój śniadaniowy. To świetny napój po intensywnych ćwiczeniach lub jeśli nie masz czasu na zrobienie śniadania.