Sos do sałatek greckich.
Świerk
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 słoik (6 porcji)
Sos do sałatek greckich nie musi być skomplikowany ani czasochłonny. A co lepiej pasuje do sałatki greckiej niż oliwa z oliwek? Ten sos na bazie oleju i octu jest szybki, łatwy i wymaga najbardziej podstawowych składników. Idealnie nadaje się do sałatki z sałatą rzymską, szczypiorkiem i świeżym koperkiem.
Najprostszym ze wszystkich sosów sałatkowych jest mżawka greckiej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i kliny cytryny z boku - ściśnij do smaku. W przypadku sałatek z serem feta, takich jak sałatka grecka, rozważ prostą oliwę z oliwek (z niewielką ilością wody). W przypadku sałatek z ogórkiem spróbuj oleju i octu.
Składniki
- 3/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/4 szklanki octu z czerwonego wina (dobrej jakości)
- 1 1/2 łyżeczki greckiego oregano (zmiażdżone)
- 1 łyżeczka soli morskiej
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Zbierz składniki do greckiego sosu sałatkowego. Świerk
Wymieszaj razem w misce lub włóż do szczelnie przykrytego słoika i wstrząśnij, aby połączyć.
Ubij razem składniki sosu sałatkowego. Świerk
Opatrunek nabierze jasnego koloru z kremową konsystencją po połączeniu olejku i octu.
Wskazówka
- Jeśli nie możesz znaleźć świeżego kopru na sałatkę, dodaj 1 łyżeczkę suszonego koperku do sosu.
Tagi przepisu:
- Strona grecka
- sos do sałatek greckich
- grecki
- rodzinny obiad
