Wczesną wiosną pogoda jest zmienna. Jeden dzień jest gorący, a następny może mieć lekki pył. Jest za wcześnie, aby delikatne zioła mogły przetrwać wahania temperatury, ale wciąż jest mnóstwo ziół, które nie będą miały nic przeciwko chłodnemu porankowi lub dwóm i będą dobrze rosły. Dodatkowa korzyść z rozpoczęcia ich od nasienia sprawia, że ta lista ziół jest również oszczędna!
-
Kolendra
Wanwisa Hernandez / EyeEm / Getty Images
Pamiętaj, aby rozpocząć nasiona kolendry prosto w ziemię na początku wiosny. Nasiona będą tolerować nawet lekkie pokrycie śniegu, a gdy tylko będzie wystarczająco ciepło, wykiełkują!
-
Melisa
Gregory Irby / Getty Images
Balsam cytrynowy należy do rodziny wytrzymałych mięt. Nic dziwnego, że to pyszne zioło może tolerować szalone dni wczesnej wiosny. Kiedy go sadzisz, pamiętaj, że sadzenie go w pojemniku zatopionym w ziemi może być sprytnym ruchem. Balsam cytrynowy ucieknie i rośnie wszędzie, jeśli będzie taka możliwość.
Zasiej nasiona wiosną i ciesz się tym, co ta cytrynowa roślina ma do zaoferowania, zanim lato zacznie zbytnio stresować.
-
Ogórecznik
Guy Cali Corbis / Getty Images
Zasiej nasiona ogórecznika, gdy tylko wiosna się zacznie! To piękne zioło zasługuje na honorowe miejsce w ogrodzie. Będzie rosło dość duże, więc posadź go tam, gdzie chcesz, aby pozostał na zawsze. Ogórecznik ucieknie i ponownie gwałtownie zasadzi.
Liści ogórecznika używa się w sałatkach, kwiaty są zawsze jadalne i - gdy słońce zacznie palić ziemię w drugiej połowie lata - to chłodno kochające zioło spróbuje iść do nasion i umrzeć. Pamiętaj, aby zajrzeć pod dużą roślinę mateczną, aby małe sadzonki dodawały do sałatek przez całe lato.
-
Koper
nicodemos / Getty Images
Kto nie lubi kopru? Szybko rośnie błyskawicznie w chłodnej wiosennej glebie i zapewnia błyskawiczny, słoneczny smak potraw. Koper lubi ponownie sadzić po kilkakrotnym przycięciu, więc sadzenie wiosną i kontynuowanie sadzenia w odstępach tygodniowych zapewni ci dużo kopru. Doskonale wysycha i zamraża, więc buduj zapas, póki możesz.
-
Bazylia
Feifei Cui-Paolazzo / Getty Images
Jakkolwiek słyszysz o bazylii kochającej ciepło (co jest bardzo prawdziwe), może cię zaskoczyć, że bazylia najlepiej, jeśli zaczniesz jako nasiona w pomieszczeniu, a następnie przesadzisz na zewnątrz, gdy pozwala na to pogoda.
