FoodPhotography Eising / Getty Images
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: Różna (4 porcje)
Czy pragniesz kwaśnych cukierków? Używając prostych, kupowanych w sklepie składników, łatwo jest przygotować te słodkie smakołyki w domu. Te przepyszne gumowate cukierki mogą być wykonane w dowolnym smaku, ale najlepiej spróbować dopasować bezpłatne smaki i kolory Jell-O i Kool-Aid. Kool-Aid można zwiększyć do pełnego pakietu, jeśli pożądany jest dodatkowy kwaśny smak. Aby zrobić cukier bez cukru, zastąp Jell-O bez cukru.
Kolejną zaletą tworzenia własnych kwaśnych gumowatych cukierków jest to, że możesz eksperymentować z wszelkiego rodzaju zabawnymi kształtami. Możesz użyć dowolnego rodzaju foremek do cukierków, aby zrobić żelki w różnych kształtach. Formy do cukierków można znaleźć w większości sklepów rzemieślniczych, piekarniczych lub w Internecie. Jeśli nie masz foremek do cukierków, nie martw się. Możesz po prostu zrobić kwaśne gumowate cukierki na patelni, a następnie pokroić je w kwadraty lub pożądany kształt. Inną opcją jest wykonanie ich na tacach z kostkami lodu lub w innej silikonowej formie, którą możesz mieć w domu.
Składniki
- 3 koperty niesmacznej żelatyny
- 2 opakowania Jell-O (dowolny smak)
- 1 szklanka wody
- 1/2 opakowania Kool-Aid (dowolny smak)
Kroki, aby to zrobić
Przygotuj naczynie o wymiarach 8 na 8 cali, spryskując je lekko sprayem do gotowania. Alternatywnie, jeśli używasz foremek do cukierków, aby tworzyć gumowate kształty, po prostu lekko spryskaj formy sprayem do gotowania. Pamiętaj, aby dostać się do wszystkich pęknięć i szczelin, jeśli jest to skomplikowana forma do cukierków.
Umieść wodę w małym rondlu na średnim ogniu i zagotuj.
Natychmiast dodaj Jell-O, Kool-Aid i żelatynę i energicznie mieszaj, aż cały proszek całkowicie się rozpuści.
Wlać cukierki do przygotowanej patelni lub łyżką do przygotowanych foremek. Umieść patelnię lub foremki w lodówce, aby ustawić na około 20 minut.
Po schłodzeniu i ustawieniu cukierki na patelni można pokroić w robaki, kwadraty lub kształty za pomocą foremek do ciastek. Jeśli używałeś foremek do cukierków, po prostu wyjmij gumowate cukierki z foremek.
Możesz jeść te cukierki na bieżąco lub zwijać je w cukrze, aby dodać słodkiego chrupka i usunąć kwaśną nutę ze smaku. Domowe gumowate cukierki nie zawierają konserwantów, które mają kupione w sklepie kwaśne żelki, więc najlepiej przechowywać je w lodówce. Umieść je w zamykanej torbie lub zamkniętym pojemniku, a następnie przechowuj cukierki w lodówce. Jeśli twoje kwaśne gumowate cukierki sklejają się ze sobą, możesz posypać je odrobiną sproszkowanego cukru lub skrobi kukurydzianej przed przechowywaniem, aby zapobiec nadmiernemu przywieraniu.
Tagi przepisu:
- cukierek
- deser
- amerykański
- powrót do szkoły
