Kąpiel

Grillowany ser mango habanero z wieprzowiną mojo

Spisu treści:

Anonim

Grillowany Ser Mango Habanero z Wieprzowiną Mojo. Ser z Grilla Społecznościowy

  • Razem: 9 godzin 12 minut
  • Przygotowanie: 9 godz
  • Gotuj: 12 minut
  • Wydajność: 1 kanapka (podaje 1)
8 ocen Dodaj komentarz

Ta słodka i pikantna kanapka z grillowanym serem jest wypełniona mango habanero gouda, wieprzowiną mojo, mrożoną fasolą, kolendrą, masłem i białym chlebem. Zasadniczo jest to tropikalny raj w grillowanym serze.

Nie jesz wieprzowiny? Nie martw się o to! Spróbuj zamienić go na wyciągniętego kurczaka lub wyciągniętego owocowca.

Składniki

  • W przypadku wolno wyciąganej wieprzowiny Mojo Pulled Pork:
  • około 5 funtów kolby wieprzowej, pozbawionej nadmiaru tłuszczu
  • 2 łyżki stołowe. olej roślinny
  • 2 szklanki świeżych Dz.U.
  • 1/2 szklanki soku z limonki
  • 1/2 szklanki soku z cytryny
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 5 ząbków czosnku
  • 3 łyżki oregano
  • 1 jalapeno, pokrojone w rundy
  • sól i pieprz do smaku
  • Na kanapkę:
  • 2 kromki białego chleba
  • 2 łyżki stołowe. czarna fasola
  • 6 plasterków mango habanero gouda (według Red Apple Cheese)
  • 2 łyżki stołowe. mojo ciągnął wieprzowinę
  • kilka gałązek kolendry
  • 1 łyżka. solone masło
  • Opcjonalnie: salsa z awokado do zanurzania

Kroki, aby to zrobić

Dla Mojo Pulled Pork

    Zbierz składniki.

    Rozpocznij od przyprawienia wierzchu wieprzowiny kolbą około 1/2 łyżki soli i 1/2 łyżki pieprzu. Dodaj neutralny olej do żeliwnej patelni i umieść w środku kolbę wieprzową. Dusić tyłek, aż każda strona będzie miała jakiś kolor, a mięso na zewnątrz zacznie się chrupać - to doda głębi smaku. Gdy kolba wieprzowa będzie rumiana ze wszystkich stron, przenieś ją do garnka.

    Dodaj OJ, sok z limonki, sok z cytryny, oliwę z oliwek, czosnek i oregano na wierzchu i na okładce. Obróć ciepło na średnie i gotuj przez 8 godzin, aż mięso zacznie się rozpadać i łatwo pęka. Odłóż mięso na bok.

Na kanapkę

    Rozpocznij od ułożenia połowy sera na jednej kromce chleba. Na wierzchu wieprzowina z mojo, kolendra, reszta sera i górny kawałek chleba. Posmaruj wierzch kanapki i odłóż na bok.

    Używając prasy do panini lub żeliwnej patelni, zmień ciepło na średnie i gotuj grillowany ser, aż obie strony będą złote i chrupiące, a cały ser się stopi.

    Zdejmij z ognia i odłóż na minutę na odpoczynek. W razie potrzeby pokrój kanapkę i podawaj natychmiast z salsą z awokado

Tagi przepisu:

  • Wieprzowina
  • lunch
  • Karaiby
  • wiosna
Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!