Dave King / Getty Images
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: 1 1/4 szklanki (5 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 289 | Kalorie |
| 19g | Tłuszcz |
| 19g | Węglowodany |
| 11g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 1/4 szklanki (5 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 289 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 19g | 25% |
| Tłuszcz nasycony 10g | 52% |
| Cholesterol 51 mg | 17% |
| Sód 501 mg | 22% |
| Węglowodany ogółem 19g | 7% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Białko 11g | |
| Wapń 344 mg | 26% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Dodaj odrobinę przyprawy do sosu serowego. Czasami nuta musztardy może zmienić się z nudnej w ekscytującą. Ten łatwy przepis na sos serowy zawiera odrobinę suchej musztardy i czosnku w proszku dla smaku. Użyj go jako sosu do warzyw lub jako sos do zapiekanek. Dodaj trochę zinga do tandetnego jedzenia.
Aby uzyskać bogatszy sos, użyj półtorej lub jasnej śmietany.
Składniki
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
- 1/4 łyżeczki soli
- Papryka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki sera Cheddar (ostre lub łagodne)
- 1/2 łyżeczki suchej musztardy
- Wrzucić czosnek w proszku
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W małym rondlu na średnim ogniu stop masło.
Kiedy masło zacznie się pienić, zamieszaj mąkę; gotować i mieszać przez około 1 minutę.
Dodaj sól i pieprz.
Stopniowo mieszaj mleko.
Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.
Dodaj ser, suchą musztardę i czosnek w proszku.
Kontynuuj gotowanie i mieszaj, aż ser się stopi.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- sos serowy z musztardą
- amerykański
- w tygodniu
