Mielony wołowy sos chili przepis na hot dogi

Nell Redmond / E + / Getty Images

• Razem: 45 minut
• Przygotowanie: 15 minut
• Gotuj: 30 minut
• Wydajność: 20 porcji

odznaka społeczności 16 ocen Dodaj komentarz

Wskazówki żywieniowe (na porcję)
162	Kalorie
9g	Tłuszcz
7g	Węglowodany
14g	Białko

Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×

Fakty żywieniowe
Porcje: 20 porcji
Kwota na porcję
Kalorie	162
% Dzienna wartość*
Tłuszcz ogółem 9g	12%
Tłuszcz nasycony 2g	12%
Cholesterol 39 mg	13%
Sód 392 mg	17%
Węglowodany ogółem 7g	2%
Błonnik Dietetyczny 1g	5%
Białko 14g
Wapń 37 mg	3%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.

(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Ten prosty przepis na chili pozwala przygotować około 16 do 20 porcji, idealnych na imprezę lub spotkanie z dużą grą, a gotowanie zajmuje zaledwie 30 minut.

Posyp chili chili musztardą i posiekaną cebulą, odrobiną sera lub użyj swoich ulubionych dodatków do hot doga.

Umieść sos w powolnej kuchence, aby się ogrzać; podawaj bezpośrednio z kuchenki z miskami różnych dodatków i serwetek dla gości.

Składniki

• 3 do 4 łyżek oleju roślinnego
• 2 funty mielonej wołowiny (lub użyj półmielonej wieprzowiny)
• 2 średnie ząbki czosnku (drobno zmielone)
• 1/4 szklanki koncentratu pomidorowego
• 1 cebula (drobno posiekana)
• 2 szklanki bulionu wołowego
• 5 łyżek chili w proszku
• 6 łyżek mąki kukurydzianej (lub masy harina)
• 2 łyżeczki cukru
• 2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka kminku mielonego
• 1 liść laurowy

Kroki, aby to zrobić

Rozgrzej olej i podsmaż czosnek i cebulę, aż będą lekko złociste, około 7 do 9 minut.

Dodaj chili w proszku, cukier i kminek. Kontynuuj gotowanie, ciągle mieszając, przez 2 minuty.

Dodaj zmieloną wołowinę i gotuj, mieszając, aż do równomiernego zrumienienia. Wymieszaj pozostałe składniki; zredukować ciepło do niskiego i gotować na wolnym ogniu do bardzo gęstej, 15 do 20 minut.

Odrzuć liść laurowy.

Tagi przepisu:

• Pomidor
• danie główne
• południowy
• gotowanie

Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!