Envision / Corbis / Getty Images
- Razem: 8 godzin 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 8 godz
- Wydajność: 1 garnek (8 porcji)
To chili jest połączeniem zmielonej wołowiny i gulaszu, nadając jej wspaniałą konsystencję i mięsisty smak. Przepis wymaga zupy pomidorowej z fasolą i pomidorami, ale możesz zastąpić skondensowaną zupę małą puszką koncentratu pomidorowego i małą puszką sosu pomidorowego.
Składniki
- 1 funt mielonej wołowiny (zrumienionej i odsączonej z tłuszczu)
- 1 funt kawałków gulaszu wołowego (pokrojone małe, wielkości kęsa)
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 pinto fasoli
- 1 duża puszka duszonych lub gotowanych pomidorów
- 1 puszka skondensowanej zupy pomidorowej
- 1/4 szklanki wody
- 1 mała cebula (pokrojona w kostkę)
- 1 duża zielona papryka (pokrojona w kostkę)
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżka chili w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki kruszonych płatków czerwonej papryki (gorąca)
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Kroki, aby to zrobić
Połącz wszystkie składniki w powolnej kuchence; Dobrze wymieszać. Przykryj i gotuj chili na niskim poziomie około 8 godzin lub do momentu, aż kawałki wołowiny będą bardzo delikatne i łatwo się rozpadną. Dodaj więcej wody, jeśli lubisz rozcieńczalnik do chili.
Podawaj chili z gorącym chlebem kukurydzianym lub krakersami ostrygowymi.
Odmiany przepisu
- Zastąp zupę pomidorową i wodę 8-uncjową puszką sosu pomidorowego i 6-uncjową puszką koncentratu pomidorowego.Dla odrobiny kopnięcia dodaj 1 małą puszkę zielonej papryki chili i / lub 1/2 łyżeczki kminku. wersja niskokaloryczna, wypróbuj ten przepis na niskokaloryczne potrawki Chili Pot.
Tagi przepisu:
- fasolki
- danie główne
- tex-mex
- spadek