Ariel Skelley / Getty Images
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 10 minut
- Czas chłodzenia: 2 godz
- Wydajność: 1 porcja
Ten przepis na piernik i ciasto na ciasteczka to dar niebios. Jest mniej miarki i tylko jedna przyprawa do kupienia - imbir - niż z ciasta od zera. Mieszanie zajmuje mniej niż 10 minut, cięcie zajmuje około 10 minut, a pieczenie zajmuje kolejne 10 minut. To około 30 minut aktywnej pracy.
Jeśli jest jedno zastrzeżenie, ciasto musi być chłodzone przez 2 godziny przed walcowaniem. To znacznie ułatwia pracę. Ale możesz wykorzystać ten czas na zaplanowanie dekoracji domu. Czy wybierasz się na alpejskie i tradycyjne szałasy na plażę na Wyspy Bożego Narodzenia? Puść wodze fantazji.
Jaki jest sekretny składnik? Ciasto kupione w sklepie. Dodaj trochę mąki, jajek, oleju, melasy i imbiru, a otrzymasz łatwe do zrolowania ciasto z piernika, które można pokroić na kawałki domu, pierniki lub inne świąteczne ciasteczka.
To sprawia, że wystarczająco dużo ciasta z piernika dla 1 domu lub 14 (6 cali) pierników.
Składniki
- 1 (16, 5 uncji) opakowanie mieszanki ciast przyprawowych
- 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 duże jajka o temperaturze pokojowej
- 1/3 szklanki oleju
- 1/3 szklanki melasy
- 2 łyżeczki mielonego imbiru
Kroki, aby to zrobić
W dużej misce połącz ciasto z przyprawami, 1/2 szklanki uniwersalnej mąki, 2 duże jajka o temperaturze pokojowej, 1/3 szklanki oleju, 1/3 szklanki melasy i 2 łyżeczki imbiru, dobrze mieszając. Mieszanina będzie miękka. Zawiń w folię i przechowuj w lodówce 2 godziny.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Wytnij pergamin, aby pasował do twoich patelni. Rzuć ciasto bezpośrednio na pergamin (ale nie na patelnię).
Używając kawałków wzoru lub foremek do ciastek, wytnij pozostawiając 3-calową przestrzeń między kawałkami. Podnieś pergamin za przeciwległe rogi i umieść na blachach do pieczenia.
Piecz 8–10 minut lub do momentu, aż krawędzie zaczną się brązowieć. Przed wyjęciem całkowicie ostygnij na blasze do pieczenia. Udekoruj ciasteczka lub użyj elementów do budowy domu.
Tagi przepisu:
- Ciasteczka
- deser
- amerykański
- Boże Narodzenie
