vedrana2701 / Twenty20
Dieta wegańska jest zwykle oparta na produktach roślinnych, takich jak świeże warzywa, owoce i produkty pełnoziarniste, uzupełnionych specjalnymi produktami wegańskimi. Zaskakujące jest to, że wiele kupowanych w sklepach produktów spożywczych jest również wegańskich.
Co to jest dieta wegańska?
Weganie nie jedzą drobiu, mięsa, ryb ani żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym jaj, mleka, masła, miodu ani żadnych produktów je zawierających.
Wiele produktów wegańskich zawiera cukier przetworzony, czego niektórzy weganie unikają. Niektóre zawierające wyłącznie przyjazne dla wegan składniki są oznaczone jako „przetwarzane w zakładzie, w którym wykorzystuje się produkty pochodzenia zwierzęcego”, co oznacza, że może wystąpić zanieczyszczenie krzyżowe.
Podczas zakupów przeczytaj uważnie etykiety, aby określić, które produkty są wegańskie. Szukaj ulubionych wegańskich ulubionych posiłków podczas następnej podróży na zakupy - oczywiście po załadowaniu produktów.
Wegańskie płatki zbożowe i bary z przekąskami
Marki te to wybory wegańskie, wykonane bez składników mlecznych, jajecznych lub miodowych:
- Kashi Strawberry Fields Original łączy organiczne truskawki i maliny z pełnoziarnistą czerwoną pszenicą i ryżem długoziarnistym, który został uznany za ekologiczny i wegański. Płatki Cheerios są wytwarzane ze 100% owsa pełnoziarnistego, które zapewnia rozpuszczalne włókno. Długo reklamowany jako dobry wybór dla niskotłuszczowej, zdrowej dla serca diety, Cheerios zawiera mniej niż gram tłuszczu nasyconego na porcję. Quaker Instant owsiane, jabłka o niższej zawartości cukru i cynamon to gorące płatki śniadaniowe wykonane w 100% z pełnego ziarna. Jest kremowy, ale bez nabiału po przygotowaniu z wodą. Witaminy i minerały są dodawane wraz z zaledwie jedną trzecią ilości cukru zwykle występującej w zwykłej wersji tego podstawowego zestawu śniadaniowego. Jeśli wolisz nie dodawać cukru, skorzystaj z oryginalnego płatka owsianego Instant Quaker i posłodź go owocami. Nature Valley Crunchy Maple Brown Sugar Granola Bars zawiera pełnoziarniste płatki owsiane, chrupiący ryż, syrop klonowy i brązowy cukier. Te chrupiące batoniki nie zawierają cholesterolu ani tłuszczów trans.
Słodycze i frytki
Wegańskie wybory można znaleźć wśród markowych przekąsek:
- Cracker Jack Original Popcorn & Peanuts powlekane karmelem nie zawierają tłuszczów nasyconych i są beztłuszczowe. Imbirowe przekąski Nabisco są wykonane ze wzbogaconej mąki i prawdziwego imbiru. Ciastka słodzone są cukrem i melasą. Ciasteczka czekoladowe Newman O wypełnione kremem z linii własnych produktów Newman są pozbawione nabiału i pszenicy. Ciastko zawiera ekologiczną mąkę pszenną, niesłodzoną czekoladę i cukier puder. Tostitos Organic Blue Corn Chips to ekologiczna wersja zwykłych niebieskich chipsów kukurydzianych, ale ta wersja jest wykonana z ekologicznej niebieskiej kukurydzy, ekologicznego oleju słonecznikowego i soli morskiej. Nie dodaje się żadnych sztucznych kolorów ani smaków. Chipsy ziemniaczane marki Kettle, sól morska i ocet są wegańskie, bezglutenowe, koszerne i nie zawierają konserwantów, MSG ani tłuszczów trans. Krakersy Ritz to znany krakersy przekąskowe o maślanym smaku, ale nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego.
Żywność mrożona i chłodzona
Szukaj w chłodzonych i mrożonych przejściach dla żywności, aby znaleźć wegańskie wybory, które mogą być wygodne.
- Bułki Pillsbury Crescent nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego. Smart Balance Light Buttery Spread to bezmleczna pasta do smarowania wykonana z oleju lnianego. Nie zawiera tłuszczu trans i jest bezglutenowy. Ten kremowy produkt do smarowania ma połowę tłuszczu i kalorii masła lub sztyftu margaryny. Deep Smith Pie Crusts Mrs. Smith to kupowane w sklepie wegańskie ciasto na ciasto, które smakuje jak domowe. Są wytwarzane z mąki pszennej, skracania warzyw i bez produktów mlecznych. Marie Callender Frozen Fruit Pie i Cobblers w Cherry Crunch, Dutch Apple, Lattice Peach i Razzleberry to produkty wegańskie. Prawdziwy włoski lód Luigi nie zawiera produktów mlecznych, ale słodzony jest sztucznymi słodzikami. Lodowa uczta jest przygotowywana z filtrowanej wody, cukru, syropu kukurydzianego i naturalnych aromatów. W zależności od smaku jest barwiony koncentratem soku buraczanego lub karmelem. Ore-Ida Tater Tots to ziemniak, olej roślinny, sól i aromatyczny dodatek do kanapek i zup.
Spiżarnia Foods
Te przedmioty przydadzą się podczas przygotowywania posiłków.
- Brianna's Poppy Seed Dressing to kremowy bezmleczny wegański sos do sałatek z olejem rzepakowym, cukrem, cebulą, mąką musztardową i - oczywiście - makiem. Ten sos do sałatek można również stosować jako dip do owoców. Sos El Paso Enchilada łączy przecier pomidorowy, wodę, olej sojowy, cukier, sól i przyprawy. Duncan Hines Creamy Home-Style Frosting nie zawiera produktów mlecznych pomimo „kremowego” w tytule. Łączy w sobie kilka cukrów z tłuszczem roślinnym i aromatem, dzięki czemu jest to uczta. Szybki tradycyjny sos Ragu Pizza składa się z przecieru pomidorowego, oleju sojowego, suszonej cebuli, cukru i przypraw. Chleb pełnoziarnisty firmy Arnold's Stone jest w 100% pełnoziarnisty i nie zawiera tłuszczu nasyconego ani tłuszczu trans.
