Southern Mains

Przepis na patelnię z kurczakiem i krewetkami z sosem pomidorowym

Spisu treści:

Anonim

Roulier / Turiot / Getty Images

  • Razem: 70 minut
  • Przygotowanie: 10 minut
  • Gotuj: 60 minut
  • Wydajność: 4 porcje
5 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
1122 Kalorie
55g Tłuszcz
23g Węglowodany
126g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 4 porcje
Kwota na porcję
Kalorie 1122
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 55g 71%
Tłuszcz nasycony 19g 97%
Cholesterol 632 mg 211%
Sód 1460 mg 63%
Węglowodany ogółem 23g 8%
Błonnik Dietetyczny 3g 12%
Białko 126g
Wapń 286 mg 22%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Ten przepis na patelnię z kurczakiem i krewetkami to połączenie przypominające gulasz, pyszny rodzinny posiłek z chrupiącym chlebem lub bułkami lub świeżo upieczonymi ciastkami.

Składniki

  • Kawałki kurczaka 2 1/2 do 3 funtów
  • 1/4 szklanki masła
  • 16 uncji sosu pomidorowego
  • 1/4 szklanki czerwonego wina
  • 1 duża cebula (posiekana)
  • 1 ząbek czosnku (mielony)
  • 2 łyżki natki pietruszki (świeże, posiekane)
  • 1/2 łyżeczki bazylii (suszony liść)
  • 1/2 łyżeczki oregano (suszony liść)
  • 1/2 łyżeczki soli (plus więcej do sezonowania kurczaka)
  • 1 papryka (plus więcej do sezonowania kurczaka)
  • 1 1/2 funta krewetek (surowe, łuskane, oczyszczone i pozbawione komórek; około 1 funta, jeśli skorupy zostały usunięte)

Kroki, aby to zrobić

    Umyj kurczaka; osuszyć.

    Kurczaka doprawić solą i pieprzem. Na dużej patelni roztop masło na średnim ogniu; brązowy kurczak powoli, zmieniając raz na brązowy z obu stron. Odlej trochę nadmiaru tłuszczu.

    W misce połącz sos pomidorowy, wino, cebulę, czosnek, natkę pietruszki, bazylię, oregano, sól i pieprz; dobrze wymieszaj i polej kurczaka. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 do 40 minut, aż kurczak będzie miękki.

    Dodaj krewetki do sosu i gotuj przez kolejne 10 minut, aż krewetki zostaną ugotowane.

    Podawać jako gulasz z chrupiącym chlebem lub herbatnikami.

Tagi przepisu:

  • Pomidor
  • danie główne
  • amerykański
  • rodzinny obiad
Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!