Christopher.Michel / Flickr / CC BY 2.0
Corona to jedna z najbardziej znanych marek w dzisiejszym świecie piwa, a Corona Extra to wizytówka marki. Jest to numer 1 na liście najlepiej sprzedających się produktów importowanych na rynek amerykański i chociaż wielu pijących uwielbia jego orzeźwiający smak, zdecydowanie nie jest ulubionym wśród poważnych piwoszy.
Corona jest warzona w Meksyku od 1925 roku. Marka zadebiutowała w Stanach Zjednoczonych w 1981 roku, a dzięki sprytnemu marketingowi szybko stała się ulubionym piwem wśród amerykańskich pijących.
Co jest z wapnem?
Jak zwykle w barowej scenie, krąży wiele plotek na temat tego, dlaczego wapno stało się konieczne do wypicia Corony. Niektórzy twierdzą, że wyzwaniem dla barmana było rozpoczęcie nowego trendu, podczas gdy teoretycy spiskowcy rozpowszechniali historię, którą miał dodać po raz pierwszy w celu dezynfekcji obręczy.
Jednak inni uważają, że była to bardzo dobrze zaplanowana sztuczka marketingowa. Każdy może przyznać, że Corona jest świetna w marketingu. Mają obraz i przedstawiają go wszędzie, gdzie mogą. Jest to doskonały przykład marki 101, a Corona jest w tym równie dobra, co Budweiser i Jack Daniels. Niezależnie od tego, czy genialny dyrektor marketingu dodał wapno, czy nie, możemy się nigdy nie dowiedzieć.
Jeszcze inna teoria żartobliwie przekazywana przez maniaków piwa mówi, że wapno jest konieczne, aby ukryć brak smaku Corony. Nie pomaga to, że ten lager jest w przezroczystej butelce i kojarzy się z leniwymi dniami na słonecznej plaży. Te dwa czynniki - przejrzysty i słoneczny - mogą szybko doprowadzić do skunksowanego piwa, aw tym przypadku prawdopodobnie konieczne jest wapno.
Bez względu na to, jak do tego doszło, oto, co powinni wiedzieć amerykańscy pijący: jeśli zamówisz Coronę, dostaniesz ją z limonką. Barmani powinni również założyć, że każdy patron, który zamawia koronę, spodziewa się klina wapiennego.
Przegląd Corona Extra
Mimo powszechnej dostępności i, zgodnie z ich stroną internetową, piątą najlepiej sprzedającą się marką na świecie, Corona udało się utrzymać wizerunek jako alternatywy dla zwykłych produktów.
Trudno powiedzieć, dlaczego dokładnie. Chociaż zwyczaj barmanów, by wepchnąć klin wapienny do butelki przed podaniem go klientowi, może mieć z tym coś wspólnego. Jeśli przyzwyczaiłeś się do lekkiego lub pozbawionego smaku amerykańskiego piwa i nagle masz do czynienia z limonką przebraną za piwo, możesz pomyśleć, że to dość egzotyczne.
Zrobiłem tę degustację bez owoców.
Notatki degustacyjne
Pod każdym względem Corona jest typowym amerykańskim lagerem. Wylewa się na kolor jasnosłomkowy i jest bardzo klarowny ze średnią białą głową. Nos jest subtelny z najdelikatniejszą sugestią chmielu.
Jego smak jest równie subtelny z odrobiną słodyczy. Na końcu wyczuwalny jest wyraźny lager.
O Corona Extra
- Jasny lager w amerykańskim stylu. Odświeżający, ale i woda. Subtelny nos, subtelny smak, bez charakteru Wyprodukowany przez Grupo Modelo z Meksyku Zaimportowany przez Crown Imports of Chicago, Illinois 4, 6% ABV Odwiedź ich stronę internetową