Jedzenie na surowo stało się sposobem na życie dla wielu osób, a przynajmniej krótkoterminową dietą, aby jeść czysto. Aby żywność uważana była za „surową”, nie można jej gotować w temperaturze wyższej niż 115 F, co - jak się uważa - pomaga utrzymać wartość odżywczą żywności i enzymy ważne dla zdrowia naszego organizmu. Zwolennicy tego sposobu jedzenia twierdzą również, że istnieją inne korzyści, takie jak utrata masy ciała, zwiększona energia, lepsze trawienie, czystsza skóra i poprawa ogólnego stanu zdrowia.
Jeśli eksperymentujesz z surowymi wegańskimi potrawami lub jesz surowe produkty, możesz zastanawiać się, od czego zacząć - a to oczywiście oznacza śniadanie. Biorąc pod uwagę, że wiele potraw śniadaniowych jest gotowanych, być może drapiesz się po głowie, co jeść, a może masz już dość tych samych starych rzeczy. Oczywiście owoce, koktajle i koktajle są zawsze świetne, ale oto kilka innych sposobów na bajeczny pierwszy posiłek dnia jako surowy weganin.
-
Chrupiące Surowe Musli
Hillary Kladke / Getty Images
Płatki zbożowe po wyjęciu z pudełka nigdy nie były zdrowym wyborem, ale domowy zamiennik płatków z orzechów lub namoczonych ziaren jest nie tylko dobry dla Ciebie, ale także świetny surowy wegański sposób na rozpoczęcie dnia. Wypróbuj słodki i chrupiący surowy przepis na musli z orzechów i daktyli, zwieńczony świeżymi owocami i mlekiem orzechowym lub surową śmietaną z orzechów nerkowca. Możesz dodać odrobinę oleju kokosowego, który przeniesie to pyszne płatki na zupełnie inny poziom.
-
Surowe płatki owsiane
1 MoreCreative / Getty Images
Całe owies cięty na stal można namoczyć przez noc, aby zmiękczyć je na surowe śniadanie. Nie trzeba gotować. Dodaj orzechy, owoce, daktyle i cynamon, aby zrobić miskę surowego owsianki, którą można delikatnie ogrzać na podkładce grzejnej dzbanka do kawy lub nawet w suszarce. Spróbuj surowego jabłkowego płatka owsianego cynamonu łączącego owies i daktyle z jabłkami przyprawionymi cynamonem i gałką muszkatołową.
-
Surowa muesli i jogurt
Rocky89 / Getty Images
Ułóż muesli z surowej żywności, używając jagód goji i kaszy gryczanej. I chociaż nie do końca to płatki zbożowe, możesz również spróbować surowej mieszanki szlaków na śniadanie. Połącz oba z domowym jogurtem surowym z orzechów, a ta surowa muesli i jogurt to satysfakcjonujący początek dnia.
-
Surowy zielony koktajl
Bill Noll / Getty Images
Jak możemy mówić o zdrowych śniadaniach z surowym wegańskim jedzeniem, nie wspominając w szczególności o owocowych koktajlach owocowych i zielonych koktajlach? Oba są tak energetyzujące, rewitalizujące i odżywcze, że nawet nie pomyślisz o braku porannej kawy. Spróbuj surowego zielonego koktajlu z sokiem pomarańczowym lub zielonego koktajlu z ananasem, lub na ucztę, surowego koktajlu z karobu bananowego lub nawet kremowego shake'a z surowej czekolady.
-
Surowe poranne napoje
Karin Dreyer / Getty Images
Jeśli chodzi o surowe poranne napoje, kawa zdecydowanie jest na wyczerpaniu, ale co powiesz na herbatę ziołową lub filiżankę przyprawionego indyjskiego chai z całych przypraw i zmielonego mleka z orzechów? Mleko nerkowca lub mleko migdałowe zawsze jest pod ręką, aby popijać lub dodawać do płatków śniadaniowych lub koktajli mlecznych.
