- Pisarz żywności, fotograf i twórca przepisów specjalizujący się w kuchni wegańskiej i bezglutenowej Autor bestsellerowej książki kucharskiej Nauczał gotowania wegańskiego
Doświadczenie
Allyson Kramer jest byłym pisarzem „Świerka”, od dwóch lat współpracuje z artykułami i przepisami. Jest najlepiej sprzedającą się autorką książek kucharskich, twórcą przepisów i fotografem żywności specjalizującym się w kuchni wegańskiej. Obecnie mieszka w Filadelfii w Pensylwanii. Wykładała liczne wegańskie pokazy gotowania i mówiła na konferencjach w Ameryce Północnej.
Allyson Kramer napisał sześć wegańskich książek kucharskich i ma ponad 20-letnie doświadczenie w gotowaniu wegańskim. Opracowuje przepisy roślinne i fotografuje żywność dla osób prywatnych i korporacji. Praca Kramera została opisana w wielu publikacjach.
Edukacja
Kramer posiada tytuł licencjata sztuk pięknych na Uniwersytecie Stanowym Wrighta oraz tytuł magistra edukacji psychologicznej na Uniwersytecie Temple.
Nagrody i publikacje
Przepisy Allyson Kramer pojawiły się w:
Książki:
- „Świetne bezglutenowe posiłki wegańskie” Ta książka została wymieniona w 5 najlepszych książkach kucharskich przez Vegetarian Times Magazine oraz w 10 najlepszych książkach wegańskich przez VegNews Magazine na rok 2012. „Świetna bezglutenowa wegańska żywność z całego świata” „Naturalnie chuda” ” Sweet Eats for All ”„ A Vegan Dinner Party (Culinary Quandaries Book 1) ”„ „Bezglutenowa kolacja”
O świerku
Spruce, marka Dotdash, to nowy rodzaj strony domowej oferujący praktyczne wskazówki i inspiracje, które pomogą Ci stworzyć najlepszy dom. Rodzina marek Świerk, w tym Świerk, Świerk zjada, Świerkowe Zwierzęta i Świerkowe Rzemiosło, osiąga łącznie 30 milionów ludzi każdego miesiąca.
Od ponad 20 lat marki Dotdash pomagają ludziom znajdować odpowiedzi, rozwiązywać problemy i inspirować się. Według comScore, wiodącej firmy zajmującej się pomiarami internetowymi, jesteśmy jednym z 20 największych wydawców treści w Internecie i docieramy do ponad 30% populacji USA każdego miesiąca. Nasze marki łącznie zdobyły ponad 20 nagród branżowych w ciągu ostatniego roku, a ostatnio Dotdash otrzymał tytuł Wydawcy Roku od Digiday, wiodącej publikacji branżowej.