Anita jest pisarką, fotografem i twórcą receptur z Nowego Jorku. Jest głosem stojącym za blogiem Hungry Couple i często współtworzy publikacje kulinarne.
Najważniejsze- Stworzyła ponad 1000 przepisów na słodkie, pikantne i koktajlowe Jej praca pojawia się w krajowych magazynach i na stronach internetowych dużych marek spożywczych
Doświadczenie
Anita jest profesjonalnym programistą i fotografem żywności, który spędził ostatnie 10 lat pracując z klientami w całym kraju. Oprócz jej bloga przepisy kulinarne Anity pojawiły się na stronach wielu znanych marek spożywczych oraz w czasopismach takich jak Cosmopolitan, Redbook i innych. Ponadto pracuje nad opracowaniem i fotografowaniem przepisów dla kilku producentów urządzeń kuchennych.
Jej zamiłowanie do kuchni bliskowschodniej sięga dzieciństwa i lubi żartować, że krwawi sos tahini i na wszystko posypuje za'atar. Nauczyła się podstaw od matki, zapalonej kucharki, która spędziła wiele lat na Bliskim Wschodzie i opanowała kuchnię, oraz od ojca, fotografa-amatora. Stamtąd spędziła lata pracując w dużych agencjach reklamowych, doskonaląc swoje umiejętności i wykorzystując kreatywność w pisaniu, stylizacji i fotografii.
Edukacja
Anita przekształciła swoje stopnie naukowe z angielskiego i biznesu w karierę opartą na swojej pasji gotowania.
Nagrody i publikacjeOprócz pisania wielu publikacji Anita napisała również kilka książek kucharskich dla producentów urządzeń kuchennych.
Specjalizacja: Fotografia żywności, Bliskowschodnia żywność Nazwa firmy: Hungry Couple NYCO świerku
Spruce, marka Dotdash, to nowy rodzaj strony domowej oferujący praktyczne wskazówki i inspiracje, które pomogą Ci stworzyć najlepszy dom. Rodzina marek Świerk, w tym Świerk, Świerk zjada, Świerkowe Zwierzęta i Świerkowe Rzemiosło, osiąga łącznie 30 milionów ludzi każdego miesiąca.
Od ponad 20 lat marki Dotdash pomagają ludziom znajdować odpowiedzi, rozwiązywać problemy i inspirować się. Według comScore, wiodącej firmy zajmującej się pomiarami internetowymi, jesteśmy jednym z 20 największych wydawców treści w Internecie i docieramy do ponad 30% populacji USA każdego miesiąca. Nasze marki łącznie zdobyły ponad 20 nagród branżowych w ciągu ostatniego roku, a ostatnio Dotdash otrzymał tytuł Wydawcy Roku od Digiday, wiodącej publikacji branżowej.
