Getty Images / Alexandra Grablewski
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 0 minut
- Przechowywać w lodówce: 2 godz
- Wydajność: 16 zdjęć (16 porcji)
Przekształć pyszne daiquiri bananowe w słodką galaretkę na następną imprezę. Te żelatyny z dodatkiem rumu i bananów to świetna zabawa i zaskakująco łatwe do zrobienia.
Kieliszki galaretki z bananowego daiquiri wprowadzają wszystko, co jest świetne w oryginalnym koktajlu, w żywy świat imprezowych ujęć. Użyjesz rumu, likieru bananowego i potrójnej sekundy, aby wzbogacić żelatynę o smaku bananowym i wlać ją do pożądanych form. Pozwól się skonfigurować, a będziesz gotowy na przyjęcie.
Wypróbuj ten przepis, aby poćwiczyć robienie zdjęć galaretką, a następnie dostosuj inne ulubione koktajle do ulubionych imprezowych.
Składniki
- 3 uncje rumu
- 2 uncje likieru bananowego (crème de banane lub sznaps bananowy)
- 1 uncja potrójna sek
- 1/4 szklanki wody (zimnej)
- 1 (3 uncje) żelatyna o smaku bananowym
- 1 szklanka wody (wrząca)
- Opcjonalnie: barwnik spożywczy
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Wymieszaj alkohole z zimną wodą i schłodź w lodówce, aby uzyskać stałą temperaturę.
W misce do mieszania dodaj żelatynę, a następnie mieszaj wrzącą wodę, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
Wymieszaj schłodzony płyn z mieszanką wody i barwnikiem spożywczym (jeśli używasz).
Wlać do kieliszków, foremek lub formy do pieczenia, aby arkusz żelatyny pokroić po ustawieniu.
Przechowywać w lodówce do momentu zestalenia się płynu (co najmniej 2 godziny, ale zalecana jest noc).
Podawaj na zimno i ciesz się.
Porady
- Ten przepis dotyczy pojedynczego, 3-uncjowego pudełka żelatyny, które jest najczęstszym rozmiarem. Wykona około 16 1-uncji zdjęć i możesz pomnożyć przepis, aby zrobić więcej lub zmieścić większe kubki. Kolorowanie żywności nie jest konieczne, chyba że chcesz poprawić lub zmienić kolor swoich zdjęć. Żelatyna bananowa stworzy żółty zastrzyk i pamiętaj, że ta baza wpłynie na ostateczny kolor (np. Dodanie niebieskiego zabarwienia żywności spowoduje powstanie zielonych ujęć). Małe plastikowe kubki do ujęć to dobre formy do użycia, ponieważ pijący może po prostu ścisnąć ujęcie na zewnątrz. Jeśli przewozisz strzały, pamiętaj, aby zdobyć kubki z pokrywkami.
Odmiany przepisu
- Jeśli chcesz, wyłącz smak żelatyny; banan po prostu poprawia pierwotny smak. Żelatyna limonkowa byłaby dobrą neutralną bazą daiquiri. Możesz również dodać do owocowego daiquiri lub całkowicie zmienić go na różne smaki żelatyny. Na przykład odtworzyć truskawkowe daiquiri, stosując truskawkową żelatynę i likier w tym przepisie. Wymieszaj i dopasuj dwa składniki, tak jak uważasz za stosowne. Rum stanowi podstawę dla daiquiri, ale z pewnością możesz złamać tę „zasadę” dla strzałów z galaretką, jeśli chcesz. Zamiast tego spróbuj z wódką lub tequilą.
Jak silny jest strzał Jai Banana Daiquiri?
Większość galaretek nie jest zbyt silna, ale przy trzech alkoholach w tym przepisie jest to zwykle jedna z mocniejszych opcji. Średnio strzały galaretki z bananowego daiquiri będą miały zawartość alkoholu około 11 procent ABV (dowód 22).
Tagi przepisu:
- Strzał
- amerykański
- przyjęcie
- napój
