Świerk
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: 1 kanapka (1 porcja)
Gwiazda wśród ulubionych brunchów łączy się w tej pozbawionej chleba kanapce. Smażone placki ziemniaczane tworzą pikantne „bułeczki” do hamburgera z kiełbasą duszoną w serze. Kilka plasterków kremowego awokado i chrupiącego boczku, a także smażone jajko na patelni na pikantne śniadanie.
Za pomocą sprytnego hacka do słoika z masonem będziesz w stanie stworzyć idealnie ukształtowaną kanapkę!
Kliknij Odtwórz, aby zobaczyć ten przepis
Składniki
- 4 obrane ziemniaki Yukon Gold
- Sól i pieprz do smaku
- 2 jajka
- 1 pasztecik z kiełbasą
- 2 plasterki boczku
- 1 awokado
- Zalecany plasterek ulubionego sera (cheddar, Velveeta lub amerykański)
Kroki, aby to zrobić
Zetrzyj ziemniaki w średniej wielkości misce. Dodaj sól, pieprz i dwa jajka. Mieszaj aż do połączenia.
Na średnim ogniu umieść trzy duże miski ze słoika na dużej patelni. Łyżkę mieszanki ziemniaczanej na dwa pasma i rozbij jedno jajko na pozostałe pasmo.
W międzyczasie ugotuj bekon i kiełbasę. Gdy pasztecik z kiełbasą jest już prawie ugotowany, posmaruj plasterkiem sera i przykryj, aby się stopił. Awokado obierz i pokrój w plastry.
Aby złożyć kanapkę, zacznij od jednej brązowej bułki z ziemniakami Warstwę ułożyć z kiełbasą, pokrojonym awokado, smażonym jajkiem, bekonem, w razie potrzeby więcej sera, a na wierzchu drugą bułeczkę z brązową bułką.
Tagi przepisu:
- Boczek
- śniadanie
- amerykański
- powrót do szkoły
