Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 30 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 30 kwadratów brownie (30 porcji)
Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
197 | Kalorie |
11g | Tłuszcz |
23g | Węglowodany |
2g | Białko |
Fakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 30 placków brownie (30 porcji) | |
Kwota na porcję | |
Kalorie | 197 |
% Dzienna wartość* | |
Tłuszcz całkowity 11g | 14% |
Tłuszcz nasycony 6g | 28% |
Cholesterol 32 mg | 11% |
Sód 117 mg | 5% |
Węglowodany ogółem 23g | 8% |
Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
Białko 2g | |
Wapń 31 mg | 2% |
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Dostajesz dodatkowy wstrząs z tych słodkich i bogatych Texas Brownies, ponieważ mają w sobie kawę.
Składniki
- Dla ciastek:
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 1/2 szklanki skrótu
- 1 filiżanka kawy (mocnie zaparzona)
- 1/4 szklanki niesłodzonego kakao
- 1/2 szklanki maślanki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Dla Lukier:
- 1/2 szklanki masła
- 2 łyżki kakao
- 1/4 mleka
- 1 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 400 F i lekko nasmaruj formę do pieczenia o wymiarach 11 x 17 cali.
W dużej misce wymieszaj mąkę i cukier.
W ciężkim rondlu na średnim ogniu połącz masło, tłuszcz, kawę i kakao. Mieszaj ciągle, aż podgrzeje się do wrzenia.
Wlać wrzącą mieszaninę na mąkę i cukier. Dodaj maślankę, jajka, sodę oczyszczoną i wanilię. Dobrze wymieszaj, używając drewnianej łyżki lub szybkiego miksera.
Wlać ciasto do formy do pieczenia. Piec przez około 20 minut lub do momentu, aż skończy się w centrum.
W międzyczasie przygotuj lukier, łącząc masło, kakao i mleko w rondlu na średnim ogniu. Często mieszaj, aż podgrzeje się do wrzenia. Wymieszaj cukier puder i wanilię i mieszaj, aż będzie gładka.
Po wyjęciu z piekarnika polej ciepłym lukrem.
Ostudzić i pokroić w kwadraty.
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- Ciasteczka
- deser
- amerykański
- nowe lata