Spruce / Diana Rattray
- Razem: 42 min
- Przygotowanie: 12 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: sprawia, że od 6 do 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 404 | Kalorie |
| 16g | Tłuszcz |
| 66g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Robi od 6 do 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 404 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 16 g | 20% |
| Tłuszcz nasycony 9g | 43% |
| Cholesterol 35 mg | 12% |
| Sód 484 mg | 21% |
| Węglowodany ogółem 66g | 24% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 9% |
| Białko 3g | |
| Wapń 215 mg | 17% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten szarlotka to niezwykle pyszny i wilgotny placek budyniowy z wbudowanym syropem karmelowym z brązowego cukru.
Świętuj sezon jabłkowy dzięki temu wspaniałemu puddingowi bez jajek. Bajeczny smak i prostota sprawiają, że jest absolutnie nie do odparcia. Skrop trochę ciepłego syropu nad ciastem i podawaj z gałką lodów.
Składniki
- W przypadku syropu:
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru (pakowany)
- 1 łyżka stołowa plus 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 4 łyżki masła
- 1 szklanka wody
- Dla jabłek:
- 2 duże jabłka (obrane, rdzeniowe, posiekane)
- 1/3 szklanki jasnobrązowego cukru (pakowane)
- W cieście do ciasta:
- 1 1/3 szklanki / 6 uncji mąki uniwersalnej
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/3 szklanki jasnobrązowego cukru (pakowane)
- 4 łyżki masła (miękkie)
- 1/2 szklanki mleka
Kroki, aby to zrobić
Delikatnie posmaruj 8-calową kwadratową formę do pieczenia.
Rozgrzej piekarnik do 400 F.
W rondlu połącz 1 szklankę brązowego cukru, skrobię kukurydzianą, 4 łyżki masła i 1 szklankę wody. Doprowadzić do wrzenia i gotować, mieszając, aż zgęstnieje. Wlać do przygotowanej formy do pieczenia i odłożyć na bok.
W średniej misce połącz pokrojone jabłka z 1/3 szklanki brązowego cukru. Rzuć, aby dokładnie pokryć kawałki jabłka.
W misce miksującej połącz mąkę, sól, proszek do pieczenia, cynamon, 1/3 szklanki brązowego cukru, 4 łyżki miękkiego masła i 1/2 szklanki mleka. Mieszaj, aż dobrze się połączy. Dodaj pokrojone jabłka i dobrze wymieszaj. Łyżkę mieszanki ciasta jabłkowego równomiernie rozprowadź na gorącym syropie.
Piec przez 30 minut, aż będzie twardy, a syrop będzie musował na brzegach.
Za pomocą dużej łyżki lub szpatułki pokrój i podawaj ciepły pudding jabłkowy na talerzach z gałką lodów waniliowych i skropieniem syropu.
Tagi przepisu:
- jabłko
- Ciasto Z Jabłkami
- deser
- południowy
