Gary Moss Photography / Getty Images
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: około 1/2 szklanki (4 porcje)
Bulgogi to tradycyjny koreański stek z grilla. Ten fantastyczny sos podaje się z boku do zanurzenia. Możesz dostosować ciepło według ilości chili, którą wybierzesz.
Składniki
- 1/4 szklanki oleju sałatkowego
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- 1 łyżka nasion sezamu (tosty)
- 1 łyżka zielonej cebuli (mielonej)
- 1/2 łyżeczki chili w oleju (dostosuj do swoich upodobań)
- Sól dla smaku
- pieprz do smaku
Kroki, aby to zrobić
Połącz wszystkie składniki i odstaw na 30 minut przed użyciem. Przechowuj mieszaninę w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia po przygotowaniu.
Ten sos do maczania podawany jest na stronie Bulgogi lub Koreańskiej Wołowiny Sezamowej.
Tagi przepisu:
- sos
- koreański
- gotowanie
- sos
