Anshu / Getty Images
- Razem: 65 minut
- Przygotowanie: 30 minut
- Gotuj: 35 minut
- Wydajność: 8 porcji pierścienia marchwi
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 253 | Kalorie |
| 3g | Tłuszcz |
| 52g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji pierścienia z marchwi | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 253 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 3g | 4% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
| Cholesterol 113 mg | 38% |
| Sód 249 mg | 11% |
| Węglowodany ogółem 52g | 19% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 8% |
| Białko 5g | |
| Wapń 65 mg | 5% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten przepis na pierścienie z marchwi jest zrobiony z startej marchwi i nadaje się na Paschę. To świetny dodatek do mostka wołowego lub kurczaka pieczonego w moreli. Można go upiec w foremce na 8 filiżanek lub patelni Bundt lub w 8 mini patelni Bundt.
Składniki
- 1 szklanka brązowego cukru (pakowana)
- 1 1/2 szklanki oleju
- 4 duże jajka (oddzielone)
- 3 pakowane szklanki marchewki (posiekane, nie posiekane)
- 2 szklanki macy maciejowej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki wody (zimnej)
- 2 łyżeczki soku z cytryny
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Podgrzej piekarnik do 300 F. Lekko posmaruj średnią formę pierścieniową (pojemność 8 filiżanek) lub 8 pojedynczych mini patelni Bundt sprayem do gotowania.
W dużej misce kremowy cukier i olej. Ubij żółtka i marchewkę.
W osobnej misce wymieszać razem mączny posiłek, sodę oczyszczoną i sól. Dodaj do mieszanki marchwiowej, dobrze mieszając.
Dodaj wodę i sok z cytryny i dokładnie połącz.
W osobnej misce ubij białka na sztywno, ale nie do wyschnięcia, i zmieszaj 1/3 białek z mieszanką marchwiową, aby ją rozjaśnić.
Następnie złóż pozostałe białka, starając się nie spuścić powietrze z głośności.
Wlać mieszaninę do przygotowanej formy (form).
Piec 15 minut w temperaturze 300 F.
Podnieś ciepło do 375 F i piec dodatkowe 20 minut (tylko 8 do 10 minut na mini patelnie Bundt).
Ostudzić 15 minut przed odklejeniem.
Tagi przepisu:
- Marchewka
- przystawka
- wschodni-europejski
- Pascha
