LauriPatterson / Getty Images
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 1 miska (8 do 10 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 690 | Kalorie |
| 41g | Tłuszcz |
| 44g | Węglowodany |
| 36g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 miska (od 8 do 10 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 690 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 41g | 52% |
| Tłuszcz nasycony 14g | 70% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Sód 448 mg | 19% |
| Węglowodany ogółem 44g | 16% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 18% |
| Białko 36g | |
| Wapń 501 mg | 39% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Uwielbiamy robić kurczaka Cordon bleu, czyli kurczaka faszerowanego szynką i serem, panierowanego bułką tartą, a następnie pieczonego do miękkości, szczególnie gdy jest to łatwa wersja! Dlaczego więc nie zrobić z niej sałatki? Lubimy przekształcać przepisy w sałatki z głównych dań, takie jak sałatka z makaronem Cobb.
Po prostu łączymy kurczaka, szynkę, ser, groszek i inne warzywa w kremowym sosie musztardowym z makaronem rotini, aby stworzyć ten wspaniały przepis. Jest to pyszna i orzeźwiająca sałatka i miła odmiana od klasycznych sałatek z makaronem lub kurczakiem.
Do tej sałatki wystarczy jedynie szklanka mrożonej herbaty i ewentualnie paluszki chlebowe lub babeczki. To wspaniała kolacja w upalną letnią noc lub wspaniały lunch na werandzie.
Składniki
- 1 (15 uncji) opakowanie makaronu rotini
- 1 szklanka majonezu
- Jogurt zwykły 3/4 szklanki
- 1/3 szklanki musztardy Dijon
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka cukru
- Sól i pieprz do smaku
- 3 szklanki posiekanej ugotowanej piersi z kurczaka
- 2 szklanki posiekanej szynki
- 2 kubki szwajcarski ser pokrojony w kostkę
- Pakiet 1 (16 uncji) mrożonego groszku (rozmrożony)
- 1 szklanka pokrojonego selera
- 2 szklanki pomidorów winogronowych
- 1/3 szklanki pokrojonej zielonej cebuli
Kroki, aby to zrobić
Zagotuj duży garnek z wodą.
Tymczasem w dużej misce połącz majonez, jogurt, musztardę, ocet, cukier oraz sól i pieprz do smaku; dobrze wymieszaj z trzepaczką.
Przygotuj mięso i wszystkie warzywa.
Gotuj makaron, aż al dente. Odcedź i dodaj do sosu w misce wraz z kurczakiem, szynką, serem, groszkiem, selerem, pomidorami i zieloną cebulą. Mieszaj delikatnie, aby wymieszać.
Przykryć i schłodzić przez 2 do 3 godzin przed podaniem. Wszelkie resztki, dobrze przykryte, przechowuj w lodówce do 3 dni.
Tagi przepisu:
- Sałatka
- obiad
- amerykański
- gotowanie
