jules: stonesoup / Flickr / CC BY 2.0
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: 16 sztuk (16 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 222 | Kalorie |
| 17g | Tłuszcz |
| 15g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 16 sztuk (16 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 222 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 17g | 22% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 35% |
| Cholesterol 16 mg | 5% |
| Sód 77 mg | 3% |
| Węglowodany ogółem 15g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 7% |
| Białko 4g | |
| Wapń 15 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Za pomocą zaledwie czterech składników możesz stworzyć krówki, które zawierają smaki czekolady i masła orzechowego. Wypróbuj ten przepis na krówki z czekoladowym masłem orzechowym i sprawdź, czy zgadzasz się, że jest dekadencki, bogaty i pyszny. Prawdopodobnie stanie się ulubieńcem gospodarstwa domowego i możesz zostać poproszony o zrobienie kolejnej partii wcześniej niż myślisz! Pamiętać; to jest łatwa wersja przepisu.
Chcesz zrobić więcej krówek? Spróbuj przygotować większą partię, podwajając przepis. (Nie zapominaj, że będziesz potrzebować większej miski; miska 9 na 13 cali powinna dobrze działać). To dobry pomysł, ponieważ krówka jest bardzo popularna i może wkrótce zniknąć. Podwojenie jest również pomocne, jeśli planujesz go podarować, ponieważ możesz to zrobić, zachowując trochę dla siebie.
Topiąca Czekolada Z Podwójnym Kotłem
Przepis wymaga użycia podwójnego kotła. Jeśli nie masz formalnego podwójnego kotła, możesz stworzyć swój własny. Aby to zrobić, po prostu użyj patelni lub miski spoczywającej w większej patelni z gotującą się wodą. Miska nad czajnikiem z wodą powinna dobrze przylegać, aby para nie uchodziła i mogła podgrzać miskę. Nie pozwól, aby wrząca woda dotknęła patelni lub miski na wierzchu; chcesz delikatnie podgrzać mieszaninę, ale jej nie spalić.
Składniki
- 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
- 1 szklanka kremowego masła orzechowego
- 1/2 szklanki masła
- 1 szklanka cukru pudru (przesianego)
Kroki, aby to zrobić
Wyłóż 8-calową kwadratową patelnię z folią i dodaj do niej warstwę zimnego masła. Zapobiegnie to przywieraniu krówki z masłem orzechowym do patelni.
W podwójnym bojlerze rozpuść czekoladę, masło orzechowe i masło. Wymieszaj wszystkie składniki, aby połączyć je równomiernie.
Następnie mieszaj cukier do mieszaniny, aż się rozpuści. To tworzy krówki.
Wlać gotową mieszaninę do przygotowanej patelni.
Ostudzić i pokroić w kwadraty. (Krówki czekoladowe masło orzechowe można przechowywać w lodówce, podawać w chłodnym lub w temperaturze pokojowej).
Odmiany przepisu
- Jeśli chcesz dodać coś jeszcze, spróbuj dodać 1/2 łyżeczki swojego ulubionego ekstraktu waniliowego (1 łyżeczka, jeśli podwoisz przepis). Może to potrwać do pięciu składników, ale nie pożałujesz.
Tagi przepisu:
- czekolada
- krówki czekoladowe masło orzechowe
- amerykański
- Walentynki
