Diana Rattray
- Razem: 2 godz
- Przygotowanie: 35 minut
- Gotuj: 85 minut
- Wydajność: 12-16 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 392 | Kalorie |
| 21g | Tłuszcz |
| 47g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 12-16 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 392 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 21g | 27% |
| Tłuszcz nasycony 12g | 59% |
| Cholesterol 104 mg | 35% |
| Sód 365 mg | 16% |
| Węglowodany ogółem 47g | 17% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 4g | |
| Wapń 67 mg | 5% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Jest to staromodny faworyt - ciasto z zimnym piekarnikiem i jest bardzo łatwe do przygotowania i upieczenia. Nie rozgrzej piekarnika dla tego ciasta.
Składniki
- 1/2 funta masła (2 paluszki)
- 2 1/2 szklanki cukru (granulowany)
- 6 dużych jaj
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki uniwersalnej mąki (13 1/2 uncji)
- 1 szklanka ciężkiej śmietany
Kroki, aby to zrobić
Krem masło i cukier, aż będzie lekki i puszysty. Dodaj jajka pojedynczo, dobrze bijąc po każdym dodaniu, a następnie dodaj wanilię.
Dodaj mąkę w czterech częściach, naprzemiennie z gęstą śmietaną i mieszaj po każdym dodaniu.
Nasmaruj i posmaruj dużą patelnię z rurek. Łyżka w cieście.
Umieść ciasto w zimnym piekarniku. Ustaw piekarnik na 325 F i gotuj przez 1 godzinę i 15 minut do 1 godziny i 25 minut. Wykałaczka włożona w środek ciasta powinna być czysta.
Schłodzić na patelni przez 20 minut, a następnie wyjąć, aby całkowicie ostygła.
Tagi przepisu:
- Ciasto
- deser
- południowy
- Boże Narodzenie
