jules: stonesoup / Flickr / CC BY 2.0
- Razem: 2 godz
- Przygotowanie: 0 min
- Gotuj: 2 godz
- Wydajność: 5 szklanek lodów (5 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 604 | Kalorie |
| 54g | Tłuszcz |
| 34g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 5 filiżanek lodów (5 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 604 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 54g | 69% |
| Tłuszcz nasycony 48g | 239% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 34 mg | 1% |
| Węglowodany ogółem 34g | 12% |
| Błonnik Dietetyczny 6g | 23% |
| Białko 5g | |
| Wapń 34 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Azjatycka wersja „lodów” lody kokosowe jest w rzeczywistości wytwarzana z mleka kokosowego zamiast produktów mlecznych.
Składniki
- 4 szklanki niesłodzonego mleka kokosowego
- 1/2 szklanki bardzo drobnego cukru (lub cukru pudru lub do smaku)
- 1/4 łyżeczki ekstraktu kokosowego (opcjonalnie)
- 1 1/4 szklanki niesłodzonych płatków kokosowych
- 1/4 szklanki prażonego kokosa (opcjonalnie)
Kroki, aby to zrobić
Połącz mleko kokosowe i cukier, mieszając, aby rozpuścić cukier.
Wymieszaj ekstrakt i płatki kokosowe.
Schłodzić w zamrażarce, od czasu do czasu mieszając, aż stwardnieje lub przygotować w lodówce zgodnie z zaleceniami producenta.
Przed podaniem posyp prażonym kokosem.
Tagi przepisu:
- orzech kokosowy
- deser
- azjatyckie
- lato
