Zapiekanka z kraba lub dip.
Ken Glaser / Photodisc / Getty Images
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: 4 porcje
Zapiekanka z kraba stanowi doskonałe danie główne i jest świetna do ryżu lub frytek i warzyw bocznych. Brokuły, groszek, szparagi lub fasolka szparagowa byłyby świetne z tym daniem.
Zapiekanka może być również podawana jako gorący dip z krakersami lub frytkami. Możesz ogrzać go na brytfannie lub włożyć naczynie do pieczenia do powolnej kuchenki i ustawić na ciepłym lub niskim poziomie.
Składniki
- 1 funt mięsa kraba (dobrze osuszone)
- 1 jajko (lekko ubite)
- 1/3 szklanki majonezu
- 1 łyżeczka przygotowanej musztardy
- 1 łyżeczka przyprawy Old Bay (lub podobnej przyprawy do owoców morza)
- Opcjonalnie: 1 łyżeczka kaparów
- Udekoruj: okruchy krakersa Ritza
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 350 F / 180 C / Gas 4. Posmaruj 1-litrowe naczynie żaroodporne.
W średniej misce lekko ubij jajko. W razie potrzeby dodaj mięso kraba, majonez, musztardę, Old Bay i kapary. Dokładnie wymieszaj.
Umieść łyżkę kraba w przygotowanym naczyniu żaroodpornym, a następnie posyp okruszkami z krakersa Ritz.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 25 do 30 minut, aż będzie bulgotany i lekko zrumieniony.
Służ i ciesz się!
Porady
- Dodaj około 1/2 do 1 szklanki posiekanych osuszonych karczochów. Dodaj 1 łyżkę posiekanego pimiento, aby uzyskać dodatkowy smak i kolor. Dodaj około 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli do mieszanki krabów. Zrób z niej dip z owoców morza z posiekanym homarem lub krewetki wraz z mięsem kraba.
Tagi przepisu:
- Krab
- dip krabowy
- zapiekanka z kraba
- przystawka
