Diana Rattray
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 247 | Kalorie |
| 10g | Tłuszcz |
| 34g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 247 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 10 g | 13% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 29% |
| Cholesterol 13 mg | 4% |
| Sód 56 mg | 2% |
| Węglowodany ogółem 34g | 12% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 5g | |
| Wapń 149 mg | 11% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Wypróbuj ten pyszny domowy budyń czekoladowy następnym razem, gdy dzieci będą prosić o deser lub masz ochotę na coś słodkiego. Ten smaczny budyń czekoladowy posypujemy kupą bitej śmietany na wspaniały codzienny deser. Jest to również idealne kremowe nadzienie do pączków.
Składniki
- 3 kwadraty niesłodzonej czekolady (3 uncje)
- 3 szklanki mleka
- 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W rondelku na średnim ogniu gotuj mleko z czekoladą, ciągle mieszając, aż czekolada się rozpuści i mleko zacznie bulgotać po bokach.
W misce wymieszaj skrobię kukurydzianą, cukier i sól. Mieszaj pozostałe 1/3 szklanki mleka w mieszance cukru.
Dodaj mieszankę cukru do gorącego mleka i mieszanki czekolady i umieść na małym ogniu. Gotuj, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje i wygładzi. Kontynuuj gotowanie przez około 5 minut dłużej, ciągle mieszając.
Lekko ostudzić, dodać wanilię i wlać do serwowanych potraw.
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- czekolada
- budyń czekoladowy
- deser
- amerykański
