Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
- Razem: 23 min
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 13 minut
- Wydajność: służy 8
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 132 | Kalorie |
| 7g | Tłuszcz |
| 12g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: serwuje 8 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 132 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 7g | 9% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 19% |
| Cholesterol 18 mg | 6% |
| Sód 303 mg | 13% |
| Węglowodany ogółem 12 g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 5g | |
| Wapń 169 mg | 13% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Szukasz białego sosu, którego możesz użyć do wypróbowania białej pysznej pizzy? Oto podstawowy biały sos do pizzy z prostych składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni w domu: masło, mąka, mleko, proszek czosnkowy, włoskie przyprawy i mnóstwo świeżo startego parmezanu.
Użyj tego białego kremowego sosu do pizzy lub makaronu. Jest to bogaty, ciężki i pyszny sos śmietanowy, więc bardzo niewiele potrzeba, aby uzyskać wspaniały smak. Proszek czosnkowy, włoskie przyprawy, sól i pieprz są prawie nie potrzebne nawet z całym tym mlekiem, masłem i parmezanem! Użyj go, aby stworzyć idealną wegetariańską pizzę! Wegetariańska pizza, gdy jest przygotowywana w domu, nie musi być pełna tłuszczu i tłuszczu, jeśli ograniczysz ser do minimum, a to sprawia, że cudownie prosta i łatwa wegetariańska kolacja jest gotowana w domu.
Ten przepis jest hojny; więcej niż wystarczająca ilość białego sosu na jedną dużą pizzę.
Szukasz bardziej kreatywnych sposobów na delektowanie się pizzą wegetariańską? Oto kilka pomysłów na pizzę wegetariańską, w tym pizza pesto, bajgle do pizzy dla dzieci, pizza z grillowanym bakłażanem, pizza z jabłkami i dynią, pizza z kozim serem i wiele, wiele innych. Cieszyć się!
Składniki
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki mąki
- 1 1/4 szklanki mleka
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy (lub mieszanki bazylii i oregano)
- Sól morska (lub sól koszerna)
- Zbierz świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
- 1/3 szklanki świeżego parmezanu (startego)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Najpierw roztop masło w średnim rondlu na małym ogniu (używając tylko tyle ciepła, aby masło się stopiło), a następnie dodaj mąkę, mieszając, aż będzie gęsta i ciastowata. Najlepszym rozwiązaniem jest użycie widelca. Zasadniczo skończysz z białą kępką.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Podgrzej ciepło do średnio-niskiego, a następnie powoli dodaj mleko, mieszając wszystko razem i ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Dodaj proszek czosnkowy, włoską przyprawę (lub mieszankę bazylii i oregano), sól i pieprz (sól morska lub sól koszerna i świeży zmielony czarny pieprz są prawie zawsze najlepsze i wysoce zalecane) i pozwól sosowi gotować na wolnym ogniu przez 3 do 4 minut lub do momentu zgęstnienia.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Wmieszaj świeżo tarty parmezan, aż ser się stopi i dobrze się włączy.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Użyj na swojej pizzy lub makaronie i ciesz się!
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Wskazówka
- Twój biały sos zgęstnieje jeszcze w miarę stygnięcia, więc w razie potrzeby dodaj trochę więcej mleka i, odwrotnie, nie martw się, jeśli wydaje się zbyt cienki na płycie kuchennej nad upałem.
Tagi przepisu:
- Pizza
- obiad
- amerykański
- powrót do szkoły
