Spruce Eats / Anfisa Strizh
- Razem: 24 minuty
- Przygotowanie: 4 minuty
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 4 filiżanki (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 165 | Kalorie |
| 2g | Tłuszcz |
| 35g | Węglowodany |
| 7g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 filiżanki (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 165 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 2 g | 2% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 2% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 37 mg | 2% |
| Węglowodany ogółem 35g | 13% |
| Błonnik Dietetyczny 10g | 35% |
| Białko 7g | |
| Wapń 180 mg | 14% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Szukasz napoju, który łączy zimowy komfort grzanego jabłecznika z odważnym smakiem masala chai? Ten przepyszny przepis na cydr jabłkowy z przyprawami Stephanie Knight z Pangea Tea Company jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Łączy rozgrzewające całe przyprawy tradycyjnego indyjskiego napoju ze słodkim, kojącym smakiem jabłkowego cydru, aby uzyskać cudownie zimowy smak. To idealna mieszanka jabłecznika i chai w jednym nieodpartym napoju.
Ocieplające przyprawy w tym chai-cydrze sprawiają, że idealnie nadaje się na wakacje. Dobrze komponuje się z wieloma tradycyjnymi potrawami z okazji Święta Dziękczynienia, Świąt Bożego Narodzenia i Chanuki, w tym szarlotką, słodkim ziemniakiem, piernikiem, latkes z jabłkiem i sufganiyot.
To powiedziawszy, nie musisz czekać na specjalną okazję, aby go wypić! Świetnie nadaje się również do wielu zimowych potraw, w tym ciastek, ciast, pieczonych jabłek, musu jabłkowego (zwłaszcza domowej roboty musu jabłkowego z cynamonem), wielu kremowych serów i kremowych potraw (takich jak Camembert lub kremowe ciasto z kurczaka) - naprawdę dużo słodyczy z udziałem cynamonu, i bezy pieczone.
Wszystko, co musisz wiedzieć o Masala Chai
Składniki
- 4 całe odciski ziela angielskiego
- 4 całe goździki
- 3 strąki kardamonu
- 2 łyżeczki chipsów cynamonowych
- 1/2 łyżeczki suszonego korzenia imbiru
- 1/2 strąka wanilii (usunięte nasiona)
- 1/2 małego jabłka (takiego jak Honeycrisp, Jonagold lub McIntosh)
- 4 szklanki jabłkowego cydru (najlepiej tłoczone na świeżo)
- 2 łyżki stołowe assam sypkiej czarnej herbaty
- 1/2 szklanki mleka migdałowego (w razie potrzeby można to pominąć lub zastosować inne produkty mleczne)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Spruce Eats / Anfisa Strizh
Za pomocą moździerza i tłuczka lekko zmiażdż ziele angielskie, goździki, strąki kardamonu, cynamon i imbir.
Spruce Eats / Anfisa Strizh
W małym rondlu dodaj jabłkowy cydr, zmiażdżone przyprawy, fasolę waniliową i pokrojone jabłka.
Spruce Eats / Anfisa Strizh
Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie zdejmij patelnię z ognia.
Spruce Eats / Anfisa Strizh
Przykryj i pozostaw stromą przez 10 minut.
Spruce Eats / Anfisa Strizh
Przypraw przyprawiony cydr do wrzenia, a następnie zdejmij z ognia.
Spruce Eats / Anfisa Strizh
Dodaj herbatę i mleko migdałowe. Przykryj i pozostaw stromą przez 4 minuty.
Spruce Eats / Anfisa Strizh
Dobrze wymieszaj, a następnie odcedź do czajnika.
Spruce Eats / Anfisa Strizh
Służ i ciesz się!
Spruce Eats / Anfisa Strizh
Tagi przepisu:
- jabłko
- amerykański
- Boże Narodzenie
- napój
