James Baigrie / Getty Images
- Razem: 6 godzin 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 6 godzin 10 minut
- Wydajność: od 6 do 8 porcji
Ten garnek chili z czarnej fasoli jest wytwarzany z dodatkiem fasoli pinto, doskonałej fasoli północnej lub fasoli. Pomidory, kminek i czosnek dodają mocnego smaku, a także chili w proszku i cebuli.
Chili zajmuje zaledwie kilka minut, aby przygotować się z wygodną fasolą w puszkach. Danie jest również niedrogie!
Składniki
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 6 ząbków czosnku (mielonych)
- 1 szklanka posiekanej cebuli
- 1/4 do 1/2 łyżeczki zmiażdżonych płatków czerwonej papryki lub do smaku
- 1 łyżka chili w proszku
- 2 do 3 łyżeczek mielonego kminku
- 1 łyżeczka suszonego liścia oregano
- 1 liść laurowy
- 1 puszka (28 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów w soku
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 1/2 szklanki wody
- 1 puszka (6 uncji) koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka czerwonego octu winnego
- 2 puszki (po 16 uncji) czarna fasola (osuszona i spłukana)
- 2 puszki (po 16 uncji) pinto, garbanzo, wielka fasola północna lub nerkowa itp. (Osuszone i wypłukane)
- Udekoruj: tarty ser
- Udekoruj: śmietana
- Udekoruj: posiekaną natkę pietruszki
- Udekoruj: posiekane jajko na twardo
- Udekoruj: zielona cebula
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Podgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę, czosnek i płatki czerwonej papryki. Gotuj przez 1 minutę, a następnie dodaj chili w proszku i kminek. Kontynuuj gotowanie, mieszając, przez 2 minuty.
Dodaj mieszankę cebulową do wolnowaru wraz ze wszystkimi pozostałymi składnikami oprócz fasoli w puszkach i dodatków. Dobrze wymieszaj i gotuj na niskim poziomie przez 5 do 7 godzin. Dodaj fasolę w puszce około godzinę przed podaniem.
Podaj z wybranymi przez siebie dodatkami.
Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- fasolki
- danie główne
- amerykański
- superbowl
