Świerk
- Razem: 4 godz. 10 min
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 4 godz
- Wolny czas gotowania: 4 godz
- Wydajność: 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 149 | Kalorie |
| 1g | Tłuszcz |
| 30g | Węglowodany |
| 7g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 149 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 1 g | 1% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 1088 mg | 47% |
| Węglowodany ogółem 30g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 16% |
| Białko 7g | |
| Wapń 92 mg | 7% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Potrzebujesz bezmięsnego i beztłuszczowego przepisu na zupę grochową? Chociaż wiele przepisów na zupę z groszku używa szynki dla lepszego smaku, ta wegetariańska i wegańska zupa z grochu zawiera przyprawy, w tym tymianku, szałwii i liści laurowych dla niższej zawartości tłuszczu i cholesterolu klasycznej zupy z grochu. Dodatkową zaletą tych wszystkich ziół i przypraw jest to, że potrzebujesz bardzo mało soli, aby dodać smaku, dzięki czemu jest to dobry wybór wegetariański dla osób na diecie niskosodowej lub o obniżonej zawartości soli (choć sprawdź swoją bulionowe kostki, ponieważ mogą być bogate w sód).
Zupa bez dodatku oleju jest beztłuszczowa i bardzo niskokaloryczna, z mniej niż 250 kaloriami na porcję. Jeśli uważasz, że to niesamowite, możesz również sprawdzić te 8 beztłuszczowych i wegańskich przepisów na zupy.
Potrzebujesz go bezglutenowego? Pomiń kostki bulionowe i użyj bezglutenowego bulionu warzywnego lub zrób własny w domu, aby dokładnie wiedzieć, co się w nim dzieje. Oto nasz najpopularniejszy podstawowy domowy bulion warzywny.
Zupa jest zawsze łatwym wyborem do zrobienia w garnku, ale powolne kuchenki są naprawdę niesamowite. Prawdopodobnie myślałeś o wypróbowaniu zupy warzywnej lub chili warzywnego w garnku, ale naprawdę możesz zrobić wszystko, od wegetariańskich potraw z ryżu po wegetariańskie fasolki po bretońsku, a nawet indyjskie curry warzywne.
Nie masz dość domowych przepisów na wegetariańskie i wegańskie zupy? Sprawdź niektóre z najpopularniejszych wegetariańskich i wegańskich przepisów na zupy na świerku. A może chcesz wypróbować kilka prostych, łatwych, zdrowych i domowych przepisów wegetariańskich? Zdobądź kilka szybkich, prostych i znanych pomysłów na wegetariańskie kolacje, aby spróbować tego wieczoru.
Składniki
- 2 szklanki zielonego groszku (niegotowane)
- 8 szklanek bulionu warzywnego (lub wody)
- 2 kostki bulionu (wegetariańskie)
- 2 ziemniaki (posiekane)
- Opcjonalnie: 2 żeberka selerowe (posiekane)
- 2 marchewki (w plasterkach)
- 1 cebula (pokrojona w kostkę)
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- 1 łyżeczka suchej musztardy
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka szałwii
- 1 łyżeczka tymianku
- 3 liście laurowe
Kroki, aby to zrobić
Zbierz swoje składniki.
Świerk
Umieść rozdrobniony groszek, bulion warzywny i kostki bulionowe w garnku Crock-Pot lub powolnym naczyniu i szybko wymieszaj, aby nieco rozbić kostki bulionowe.
Świerk
Następnie dodaj pokrojone ziemniaki, seler, marchew, cebulę i czosnek.
Świerk
Następnie dodaj musztardę, kminek, szałwię, tymianek i liście laurowe i wymieszaj, aby dobrze się połączyć. Dopraw lekko solą i pieprzem.
Świerk
Przykryj i gotuj na niskim ustawieniu Crock-Pot przez co najmniej 4 godziny lub do momentu, aż zielony groszek będzie miękki.
Świerk
Smakuj i dostosuj przyprawy do smaku, dodając nieco więcej soli i pieprzu w razie potrzeby. Pamiętaj, aby usunąć liście laurowe przed podaniem.
Świerk
Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- Ziemniak
- wegetariańska zupa z groszku
- przystawka
- amerykański
