Suwaki Curry Meatball. Ser z Grilla Społecznościowy
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 3 suwaki (3 porcje)
Curry klopsiki, papryka wiśniowa i tajska bazylia łączą się między dwoma maślanymi tostami kromki francuskiego chleba na tych aromatycznych małych suwakach. Aby zmienić odmianę tego przepisu, spróbuj zamienić czerwone curry na żółte curry i dodać pokruszone orzeszki ziemne, marynowane pędy bambusa i cytrusową marchewkę. Możesz również użyć zielonej bazy curry i kilku dodatków, takich jak świeże kiełki fasoli, kilka gałązek mięty i kolendry oraz wyciśnięcie świeżego soku z limonki.
Ten kolorowy spread jest idealną przystawką na dzień gry, a nawet można go przekształcić w zabawny bar dla majsterkowiczów. Po prostu ustaw wszystkie boki w uroczych małych miseczkach, a klopsiki będą ciągle gotować w małych garnkach. To proste, zabawne i oczywiście - świetnie smakuje!
Składniki
- 6 kromek francuskiego chleba
- 3 łyżeczki masła (solone)
- 6 mini klopsików
- 1/2 szklanki czerwonego sosu curry
- 3 liście tajskiej bazylii
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Na małej patelni z sosem na średnim ogniu dodaj sos curry i mieszaj przez kilka minut, aż sos się podgrzeje. Gdy sos będzie gorący, dodaj klopsiki i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż klopsiki się podgrzeją.
W międzyczasie rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło. Gdy masło zacznie się topić i bulgotać, dodaj chleb francuski i pozostaw plastry na brązowo przez kilka minut, aż będą opiekane i maślane.
Odwróć i powtórz, aby druga strona była równie brązowa i złota. Odłożyć na bok.
Połóż trzy zapiekane rundy bagietki w dół. Przenieś klopsiki do chleba łyżką cedzakową, tak aby każdy plasterek zawierał dwie pyskate klopsiki. Teraz dodaj paprykę czereśniową i liście tajskiej bazylii. Na koniec dodaj górny kawałek chleba, a następnie podaj.
Tagi przepisu:
- klopsy
- lunch
- amerykański
- superbowl
