Bezpiecznik / Getty Images
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 1 ciasto (8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 469 | Kalorie |
| 20g | Tłuszcz |
| 64g | Węglowodany |
| 10g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 ciasto (8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 469 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 20g | 26% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 28% |
| Cholesterol 122 mg | 41% |
| Sód 338 mg | 15% |
| Węglowodany ogółem 64g | 23% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 13% |
| Białko 10g | |
| Wapń 145 mg | 11% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten placek na daktyl składa się z prostego nadzienia na daty i bitej śmietany. Jeśli nie zależy Ci na rodzynkowym cieście, spróbuj tego niesamowitego ciasta na randkę.
Użyj podstawowego ciasta do robota kuchennego, upieczonej, mrożonej lub schłodzonej skórki lub też skórki krakersa graham.
Składniki
- Daty 1 funta (bez pestek)
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 1/8 łyżeczki soli
- 1 łyżka mąki
- 1 duże jajko (dobrze ubite)
- 1 9-calowa skorupa do ciasta (pieczona)
- Do polewy:
- 1 szklanka bitej śmietany
- 2 łyżki cukru pudru (przesianego)
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Wytnij daty na ćwiartki.
Przenieś daty pokrojenia na średni rondel. Pokryj daktyle wodą i umieść patelnię na średnim ogniu.
Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i przykryć patelnię. Gotuj na wolnym ogniu, aż daty będą bardzo delikatne.
W misce połącz mleko, cukier, sól i mąkę; dodaj do tej pory mieszankę, a następnie dodaj ubite jajko.
Gotuj mieszaninę, aż zgęstnieje, ciągle mieszając. Zdejmij z ognia i ustaw na stojaku, aby całkowicie ostygł.
Wlać schłodzone nadzienie do upieczonej skorupy ciasta. Gdy nadzienie jest twarde, przykryj bitą śmietaną.
Bita śmietana
Zbierz składniki.
W misce miksującej z mikserem elektrycznym ubij śmietankę do uzyskania miękkości.
Ubij cukier i ekstrakt waniliowy przesianego cukiernika i kontynuuj bicie, aż będzie sztywny.
Rozłóż na schłodzonym nadzieniu do ciasta.
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- ciasto
- deser
- amerykański
- zimowy
