Getty Images / Image Source
Nie ma wiele do powiedzenia na temat DeKuyper Island Blue Pucker, z wyjątkiem tego, że należy tego unikać, jeśli masz kubki smakowe. Wzięliśmy butelkę tego morskiego niebieskiego likieru, gdy szukaliśmy nowego niebieskiego likieru do tworzenia niebieskich napojów, a poza pięknym odcieniem likieru było to całkowite rozczarowanie. Tam, gdzie wiele innych Puckerów produkowanych przez markę ma cel w co najmniej jednym lub dwóch koktajlach (jakkolwiek nowatorskich), nie próbowano jednej mieszanki, w której Island Blue Pucker nie zniszczył całkowicie napoju. Nawet kreska zrobiła dobre koktajle.
Plusy i (głównie) minusy
- Jest niebieski, zbyt słodki, zbyt kwaśny z nieodróżnialnym smakiem owocowym. Nie można znaleźć jednego napoju, w którym nie zniszczyłby smaku. Smakuje jak kwaśny syrop na kaszel owocowy.
Opis i przegląd produktu
- Wyprodukowane przez Johna DeKuypera i Son, Cincinnati, Ohio. Słodki i Kwaśny Schnapps o smaku „składanki owocowej” 15% alk / objętość (30 proof). Detalety za około 10 USD / 750 ml butelki
Zawartość DeKuyper Island Blue Pucker jest rodzajem tajemnicy. Wiemy, że zgodnie z linią „Pucker” jest to słodko-kwaśny sznaps. Poza butelką nawiązującą do „cierpkiej mieszanej mieszanki owocowej o słodko-kwaśnym odczuciu” i grafiką ananasa, kiwi, pomarańczy, limonki, cytryny i wiśni na butelce, smaki nie zostały ujawnione. Ma nieprzyjemny smak syropu na kaszel o smaku owocowym.
Jeśli chodzi o mieszanie Island Blue Pucker, istnieje kilka przepisów. Jednym z nich jest Absolut Blue Martini, które wymaga równych części Island Blue i Absolut Citron, wstrząśniętych, napiętych i przyozdobionych cytrynowym akcentem. Kolejną (jeszcze bardziej okropną) mieszanką jest strzelanka Azul Lemondrop, która, o dziwo, dodaje Puckerowi słodyczy i kwaśności wraz z niedorzeczną ilością soku z cytryny. Jest tam kwaśna linia, która została makabrycznie przekroczona, nawet w świecie strzelanek.
Po co więc sprawdzać ten likier, dla którego oczywiście nie znaleźliśmy zastosowania? To całkiem proste. Niebieskie napoje to nowość, której wiele osób szuka z różnych powodów, zwykle pasujących do motywu imprezy lub „rozjaśniających” okazję do picia. Jednak, szukając libacji w kolorze oceanu, radzimy wybrać jeden z innych niebieskich likierów, takich jak niebieskie curacao lub Hpnotiq.
