dem10 / Getty Images
Herbaty i „herbaty ziołowe” (aka „tisanes”) są kojarzone ze zdrowiem w wielu kulturach i pokoleniach. Teraz niektóre badania naukowe zaczęły wspierać tradycyjne zastosowania, jednocześnie usuwając inne twierdzenia. W oparciu o połączenie tradycyjnego zastosowania i aktualnych badań, oto niektóre z najlepszych detoksykacyjnych herbat i tisanów. Pij dla zdrowia za pomocą tak zwanych „herbat detoksykacyjnych”. (* Patrz uwaga na dole.)
Zielona herbata
Prawdopodobnie słyszałeś wiele twierdzeń na temat korzyści zdrowotnych zielonej herbaty. Jest bogaty w przeciwutleniacze i jest doskonałym substytutem mniej zdrowych napojów. Jeśli chcesz dodatkowej witaminy C w swojej herbacie, wybierz ciemnozielone japońskie zielone herbaty. Jednak najzdrowsze herbaty do picia to te, które pijesz regularnie. Jeśli wolisz czarną herbatę lub inne herbaty, pij je zamiast tego - po prostu unikaj dodawania mleka lub słodzików!
Herbata oolong
Herbata Oolong (aka „wu long”) była związana z utratą masy ciała / kontrolą w niektórych (ograniczonych) badaniach. Podczas gdy potencjalne skutki zdrowotne zostały mocno osłabione, istnieją pewne niepotwierdzone dowody, że oolong może pomóc w utracie wagi. Mówimy, że każda niesłodzona herbata, która zastępuje napoje gazowane (napoje energetyczne lub napoje owocowe) w diecie, jest prawdopodobnie krokiem w kierunku kontroli wagi.
Biała herbata
Biała herbata zawiera więcej przeciwutleniaczy niż większość innych herbat. Po zaparzeniu w niskiej temperaturze zawiera również mniej kofeiny niż większość herbat. Ma bardzo łagodny smak, który przemawia do niektórych detoksykujących. Chociaż kiedyś były bardzo rzadkie, aromatyzowane i pozbawione smaku białe herbaty są coraz częściej dostępne poza Chinami.
Herbata Pu-erh
Herbatę Pu-erh od dawna spożywa się po ciężkich posiłkach jako pokarm w niektórych częściach Chin. Tradycyjnie wiąże się to między innymi z korzyściami dla układu pokarmowego i zdrowia serca. Liczne anegdotyczne dowody potwierdzają te zastosowania, ale nie przeprowadzono wielu oficjalnych badań. Chociaż należy przeprowadzić więcej badań, z pewnością nie zaszkodzi spróbować!
Herbata Kombucha
Herbata i probiotyki w jednym napoju brzmią jak idealna kombinacja detoksykacji. Niewiele badań przeprowadzono na herbacie Kombucha i otaczają ją liczne oświadczenia zdrowotne, więc bądź ostrożny wobec wszystkiego, co brzmi zbyt dobrze, aby mogło być prawdziwe. Istnieje jednak wiele niepotwierdzonych dowodów dotyczących korzyści z kombuchy dla stymulacji wątroby (a tym samym poprawy kaca), korzyści trawiennych i nastroju. Ostrzegamy o ostrych detoksykatorach: Kombucha ma niewielką ilość kofeiny, a także niski poziom alkoholu.
Rooibos
Rooibos (inaczej „czerwony krzak” lub „czerwona herbata”) ma wysoką zawartość przeciwutleniaczy (choć nie „25 razy więcej przeciwutleniaczy niż zielona herbata”, jak twierdzą niektórzy). Smakowy, świetny zamiennik czarnej herbaty lub kawy. Można go również łatwo łączyć z innymi smakami, w tym z wieloma detoksykacyjnymi przyprawami i ziołami z tej listy. W przeciwieństwie do wszystkiego przed tym na tej liście, rooibos nie zawiera kofeiny.
Imbir
Imbir od dawna uważany jest za rozgrzewający, oczyszczający, korzystny dla trawienia i jako środek moczopędny. Picie jest również przyjemnością. Niektórzy dodają sok z cytryny lub skórkę do imbirowej „herbaty”. Imbir świetnie smakuje również z innymi przyprawami masala chai.
Przyprawy Masala Chai
Wiele przypraw masala chai (takich jak imbir, goździki, kardamon, cynamon i czarny pieprz) uważa się za odtruwające. Spróbuj zrobić masala chai bez mleka lub cukru, aby uzyskać jak najwięcej korzyści. Jeśli chcesz uniknąć kofeiny, pomiń czarną herbatę i ugotuj przyprawy, aby uzyskać bogaty w przeciwutleniacze aromatyczny wywar.
Mięta pieprzowa
Mięta pieprzowa orzeźwia bez kofeiny, więc jest świetna dla tych, którzy próbują zmniejszyć lub wyeliminować kofeinę w diecie. Niektórzy twierdzą, że to oczyszczanie, a tradycyjnie służy do wspomagania trawienia. Jeśli lubisz miętę, możesz spróbować jej mniej popularnej mięty względnej, aby uzyskać słodszy, łagodniejszy smak. Pomysły na warzenie przepisów na herbatę miętową miętową.
Rumianek
Myślimy o „herbacie” z rumianku (właściwie tisane) jako o „przeciw kawie”. Jest niezwykle kojący, szczególnie w czasach stresu (np. Gdy próbujesz wyciąć z diety takie rzeczy, jak kofeina i nabiał). Niektóre osoby są uczulone na rumianek, zwłaszcza jeśli mają katar sienny, więc nie pij go, jeśli masz katar sienny lub podobne alergie.
Kwiaty chryzantemy
Według tradycyjnego chińskiego zielarstwa, warzone kwiaty chryzantemy podobno neutralizują toksyny i oczyszczają wątrobę. Czasami kwiaty chryzantemy są mieszane z pu-erh dla przyjemnego smaku i (ewentualnie) dodatkowych korzyści.
Skórka pomarańczy
Mówi się, że napary ze skórki pomarańczowej pomagają w trawieniu. Są również cudownie rozgrzewające, satysfakcjonujące zamienniki innych, mniej przyjaznych detoksykom napojów. Gotuj skórkę pomarańczową samodzielnie lub dodaj ją do parzonej herbaty.
Owoce dzikiej róży
Owoce dzikiej róży są bogate w witaminę C. Mówi się również, że zapobiegają bólom głowy, które są częstym skutkiem ubocznym detoksykacji.
Pietruszka
Podobnie jak japońska zielona herbata, pietruszka jest bogata w witaminę C i podobno odświeża oddech. Jest tradycyjnie stosowany w leczeniu wielu dolegliwości i ma wysoką zawartość wielu witamin i minerałów. Parzyć świeżą lub suszoną natkę pietruszki we wrzącej wodzie do smaku.
Trawa cytrynowa
Trawa cytrynowa jest uważana za zioło oczyszczające. Często jest podawany po masażach w Tajlandii. Bonus: jest pyszny!
Czerwona koniczyna
Mówi się, że koniczyna czerwona stymuluje wątrobę, pomagając usunąć toksyny. Chociaż można go uwarzyć samodzielnie, czerwona koniczyna jest również częścią wielu mieszanek detoksykacyjnych i GT's Botanic # 9 Kombucha.
Mieszanki Ziołowe
Istnieje wiele marek herbat typu „detox blend” i tisanes. Niektóre są bardziej renomowane niż inne. Oto najlepiej polecane herbaty detoksykacyjne, w tym mieszanki herbaty Yogi, tradycyjne leki i wiele innych.
Inne zioła detoksykacyjne
Istnieje wiele innych rzekomo odtruwających ziół, które można uwarzyć lub ugotować dla ich korzyści zdrowotnych. Nasze najlepsze rodzaje to: anyż, jęczmień, korzeń łopianu, korzeń mniszka lekarskiego, nasiona kopru włoskiego, bazylia święta (inaczej „herbata tulsi”) i korzeń lukrecji (które nie powinny być stosowane przez kobiety w ciąży / karmiące piersią).
* Uwaga: Nie jesteśmy lekarzem. Nie bierz tego artykułu jako porady medycznej. Skonsultuj się z lekarzem lub zielarzem przed zażyciem tych, jeśli masz jakiekolwiek problemy zdrowotne, jesteś w ciąży / karmiących piersią lub miałeś wcześniej niepożądane reakcje na zioła. Używaj zgodnie z zaleceniami wiarygodnego źródła. O ile to możliwe, zaparzaj świeże, wysokiej jakości zioła i herbaty.
